「山ほうれん草」という名のフダンソウ

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カテゴリ：ホウレンソウ・フダンソウ・食用ビーツ

今年も、家庭菜園に少しづつ変化をつけようと、色々な品種にトライしています。
　
今年、気になった品種の一つが、写真の「山ほうれん草」という名のフダンソウです。
沖縄のフタバ種苗さんの種子です。
　
私の場合、4月ごろ、春ホウレンソウと一緒に、フダンソウを蒔きます。
春ホウレンソウと一緒に、フダンソウを蒔く理由として・・・
フダンソウは暑さに強く、しばらく菜園に放置できるからです。
　
フダンソウ自体、それほど美味しい野菜ではないのですが・・・
春ホウレンソウの収穫が終わった後の暑い時期に、
収穫できる葉物野菜のフダンソウには魅力を感じます。
　
そんな中、今年になって、フタバ種苗さんで・・・
「山ほうれん草」という名のフダンソウが売られていて、とても興味を持ちました。
見た目からして、フダンソウよりホウレンソウぽく、
美味しそうという理由から＾＾；
　
「山ほうれん草」を産地で作っているところもあるようで益々期待して、
この春、春ホウレンソウの「プリウス」と一緒に種まきをしました。
　
しかし、結果としては、春ホウレンソウより早く、
写真のようにトウ立ちしてしまって・・・
春ホウレンソウより早く収穫しないといけない結果に・・・
少し、残念です。
　
そうすると、「山ほうれん草」は秋の方が栽培しやすいということでしょうか？
　
秋は、ホウレンソウと同じ畝に、食用ビーツを育てますので、
残念ながら、フダンソウの活躍する場はありません。
　　
ホウレンソウやフダンソウは直播で育てますので、一発勝負！
なかなか気を使います。
　
来年の春は、普通のフダンソウに戻してみたいと思います。
　
思い通りにはなかなかいかないのが家庭菜園ですねｗ
　
　
今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。
家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

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Last updated 2017.08.07 23:28:26
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