カリフラワー収穫開始・・・セカンドーム型ブロッコリーの側花蕾はもう少し

4461536
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

hapi831

フォローする

カテゴリ未分類

(0)

家庭菜園（春・3～5月）

(9)

家庭菜園（夏・6～8月）

(12)

家庭菜園（秋・9～11月）

(11)

家庭菜園（冬・12～2月）

(10)

トマト

(19)

ナス・ピーマン・パプリカ

(18)

キュウリ・スイカ・メロン

(23)

カボチャ・ズッキーニ

(18)

オクラ

(10)

スイートコーン

(16)

エンドウ・ソラマメ

(23)

インゲン・エダマメ・ラッカセイ

(30)

イチゴ

(23)

ダイコン

(24)

タマネギ

(29)

カブ

(7)

ニンジン・パースニップ

(29)

ジャガイモ

(34)

サツマイモ

(15)

サトイモ・ヤマノイモ

(24)

ゴボウ

(19)

ニンニク

(12)

アブラナ科葉菜類

(32)

キャベツ・コールラビ

(22)

ハクサイ

(19)

カリフラワー・ブロッコリー

(26)

ナバナ

(11)

レタス・シュンギク

(25)

ホウレンソウ・フダンソウ・食用ビーツ

(17)

ネギ・ニラ

(23)

アスパラガス

(8)

クウシンサイ（エンサイ）

(4)

ショウガ・ミョウガ

(17)

ルバーブ

(11)

セロリ

(4)

その他野菜

(3)

ハーブのある暮らし

(8)

プランター栽培

(4)

育苗・簡易温室で苗づくり

(26)

土づくり・肥料

(11)

病害虫・農薬

(11)

家庭菜園便利グッズ・資材

(17)

自家採種

(5)

野菜の品種

(20)

家庭菜園のちょっとした裏技

(10)

家庭菜園のおすすめ書籍

(2)

少量多品目作付け計画

(6)

楽天ブログとかホームページとか

(4)

Free Space

このブログに関するご意見・ご質問などは
こちらのメールフォームからどうぞ

ブログランキングに参加しています。

Twitterやってます。
フォローは下のバナーからどうぞ。

Blog Link

77坪から100坪へ。家庭菜園で…　おっちょんさん
家庭菜園趣味のメロン栽培　hideさん
M.Ishiiのペ・ト・さ・い参　M.Ishiiさん

Favorite Blog

夏、終わり　＆　玉… New! arakawaryuさん

バッチリと植え込み… New! グランパ3255さん

No.3065　農園の様子 New! ぱんち＆ともっちさん

種の蒔き直し New! ｍｏｎｓａｎさん

大変なことに：育成…

New! エム坊さん

レタスのたねまきひこさん4936さん

ゴーヤ、オクラ、ス…

HiraoKKさん

せまなーる、クルテ… りあっこさん
家庭菜園で楽しく節約 sano-jiさん
野菜嫌いの家庭菜園 ねこねこするさん

Freepage List

家庭菜園デザインメモ

カリフラワー収穫開始・・・セカンドーム型ブロッコリーの側花蕾はもう少し

(2)

テーマ：家庭菜園(58607)

カテゴリ：カリフラワー・ブロッコリー

台風の風に煽られて、生育の遅かったカリフラワーですが・・・
早生のカリフラワーがようやく収穫出来そうな感じです。
　
純白にするために葉を折って遮光しておいたもの。
ちょっとひと手間かかりますが、それほど時間のかかる作業ではありません。
でも、紫色や黄色いカリフラワーは葉を折らないでください。
色付きが悪くなります。
　　
まずは、早生の「美星」を収穫してみました。
純白のカリフラワーは、白いドレスをまとった家庭菜園のお姫様です。
色が付いていても味は変わらないのですが、やはり白いと気持ちがいいものです。
　
純白のカリフラワーを収穫するには、
手で葉を折ったり、葉を結束して人為的に遮光するといいのですが・・・
今回収穫した「美星」とか「ホワイトキャンディ」とか、
もともと包葉性の強い品種を育てる方がいいですね。
やはり品種の力には勝てません。
品種の力を借りつつ、人為的に遮光する・・・これがベストですかね。
　
一方、ブロッコリーは早生の品種を収穫してから中晩生の品種が収穫出来ずに中だるみです。
この写真は、早生のブロッコリー「夢ひびき」の側花蕾の様子です。
セカンドーム型と言われるだけあって2つの大きな側枝が育ってきています。
　
早生のブロッコリーの側枝と中晩生ブロッコリーの頂花蕾は・・・
寒さに任せてダラダラと収穫できるのが一番ベストです。
それでも、頂花蕾の収穫時期がほとんど揃ってしまうF1の品種は凄いと思います。
ブロッコリーは寒さにあてるとアントシアンが出て紫色になることがありますが・・・
こちらはカリフラワーほど気になりません。
　
人間って勝手に解釈する生き物ですね。
　
　
　
今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。
家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

家庭菜園のブログランキングに参加中

　　　

「この日記いいね！」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2017.11.23 23:15:44
コメント(2) | コメントを書く

[カリフラワー・ブロッコリー] カテゴリの最新記事