ツケナ「四月しろ菜」はトウが立たない葉物野菜の頂点かも

4494304
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

hapi831

フォローする

カテゴリ未分類

(0)

家庭菜園（春・3～5月）

(9)

家庭菜園（夏・6～8月）

(12)

家庭菜園（秋・9～11月）

(11)

家庭菜園（冬・12～2月）

(10)

トマト

(19)

ナス・ピーマン・パプリカ

(18)

キュウリ・スイカ・メロン

(23)

カボチャ・ズッキーニ

(18)

オクラ

(10)

スイートコーン

(16)

エンドウ・ソラマメ

(23)

インゲン・エダマメ・ラッカセイ

(30)

イチゴ

(23)

ダイコン

(24)

タマネギ

(29)

カブ

(7)

ニンジン・パースニップ

(29)

ジャガイモ

(34)

サツマイモ

(15)

サトイモ・ヤマノイモ

(24)

ゴボウ

(19)

ニンニク

(12)

アブラナ科葉菜類

(32)

キャベツ・コールラビ

(22)

ハクサイ

(19)

カリフラワー・ブロッコリー

(26)

ナバナ

(11)

レタス・シュンギク

(25)

ホウレンソウ・フダンソウ・食用ビーツ

(17)

ネギ・ニラ

(23)

アスパラガス

(8)

クウシンサイ（エンサイ）

(4)

ショウガ・ミョウガ

(17)

ルバーブ

(11)

セロリ

(4)

その他野菜

(3)

ハーブのある暮らし

(8)

プランター栽培

(4)

育苗・簡易温室で苗づくり

(26)

土づくり・肥料

(11)

病害虫・農薬

(11)

家庭菜園便利グッズ・資材

(17)

自家採種

(5)

野菜の品種

(20)

家庭菜園のちょっとした裏技

(10)

家庭菜園のおすすめ書籍

(2)

少量多品目作付け計画

(6)

楽天ブログとかホームページとか

(4)

Free Space

このブログに関するご意見・ご質問などは
こちらのメールフォームからどうぞ

ブログランキングに参加しています。

Twitterやってます。
フォローは下のバナーからどうぞ。

Blog Link

77坪から100坪へ。家庭菜園で…　おっちょんさん
家庭菜園趣味のメロン栽培　hideさん
M.Ishiiのペ・ト・さ・い参　M.Ishiiさん

Favorite Blog

和食さとで：いよい…

New! エム坊さん

ホウレン草が元気　… New! arakawaryuさん

やっと、さつま芋の… New! グランパ3255さん

畑の衣替え New! ｍｏｎｓａｎさん

No.3118　リーフレタ… New! ぱんち＆ともっちさん

キンセンカ植えるひこさん4936さん

秋ナス豊作です。白…

HiraoKKさん

せまなーる、クルテ… りあっこさん
家庭菜園で楽しく節約 sano-jiさん
野菜嫌いの家庭菜園 ねこねこするさん

Freepage List

家庭菜園デザインメモ

ツケナ「四月しろ菜」はトウが立たない葉物野菜の頂点かも

(2)

テーマ：家庭菜園(58990)

カテゴリ：アブラナ科葉菜類

この間、バイオテクノロジーで生まれたコマツナとキャベツを交配して生まれたツケナ「千宝菜1号」という野菜を紹介しましたが・・・
もう一つ、昨年から育ててきたツケナがあります。
　
　
そのツケナの名前は「四月しろ菜」という葉物野菜です。
名の通り、四月になってもトウが立たない、極晩抽性の葉物野菜らしいです。
山形県で育ててられて来た野菜らしいです。
　
　
写真は同じ畝で育ててきたコマツナですが・・・
例えトウ立ちしにくいコマツナの品種であっても、
春が訪れるころには写真のようにしっかりトウ立ちします。
コマツナやツケナのようなアブラナ科の野菜は低温感応性でトウ立ちするものがほとんどで、
基本的に寒さに当たった葉物野菜は、当たり前のように花芽を分化（トウ立ち）させてしまいます。
これ、「バーナリーゼーション（春化）」って言います。
なので、春の家庭菜園は、アブラナ科の葉物野菜の残骸が菜の花を咲き乱れる季節になるんですよね。
黄色い十字架の花が咲き乱れる家庭菜園もなかなか春らしく元気があって絶景ですけどね＾＾
　
　
ところが、ツケナ「四月しろ菜」は暖かくなっても、本当にトウ立ちしません。
低温感応性がとことん麻痺してるんでしょうね。
「四月しろ菜」はトウ立ちしない極晩抽性葉物野菜の頂点かもしれませんね。
　
この「四月しろ菜」の性格を活かせば、葉物野菜が不足する四月に、
かなり重宝する葉物野菜になる可能性を秘めています。
「千宝菜1号」といい「四月しろ菜」といい、今年は素晴らしいツケナに出会えたかもしれません。
やはり、絶えず、色々な野菜の栽培にチャレンジしないといけませんね。
実際に、育ててみないとその野菜の本質は解らないものです。
　
　
「四月しろ菜」の容姿は、結構チンゲンサイに似ています。
おそらく、チンゲンサイの血が入っているのだと思います。
「千宝菜1号」なんかに比べると、すこし繊維質の多くクセのある野菜なので・・・
調理方法を少し工夫する必要がありますが、
4月になっても収穫できる野菜としては、
他の葉物野菜には代えられない抜群の個性を持っています。
　
　
「四月しろ菜」を植えてある畝は、この後、スイカやゴボウの後作が控えているので、
一気に撤収してしましたが、四月中盤頃まで収穫できる体系が築けるといいですね。
　
　
ツケナ「四月しろ菜」は、極晩抽性という明らかに他の葉物野菜と特性が違うので、家庭菜園のラインナップに入れる価値のある野菜の一つであると確信しました。
　
　
　
今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。
家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

家庭菜園のブログランキングに参加中

　　　

「この日記いいね！」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2018.04.03 00:35:21
コメント(2) | コメントを書く

[アブラナ科葉菜類] カテゴリの最新記事

ツケナ「千宝菜1号」が美味しいので調子に… 2018.06.08
アブラナ科葉物野菜・・・思い切って元肥… 2018.05.04 コメント(2)
ツケナ「千宝菜1号」は、とてもクセのない… 2018.03.13 コメント(4)