今夜は海鮮丼・キノコ汁・竹輪のロール巻き・青じそ入り竹輪・レタスとカニカマのサラダ・トマト・夕張メロン・・・
夜中に降り出したが、午前中まで降り続いていました。小雨でしたが。。先ほどの天気予報では、来週の火曜日くらいまで曇りのち雨になっていました。本格的な梅雨になるのかな??が続くとジメジメするし、窓を開けられないからイヤですよね今日の夕食です 今夜は海鮮丼・キノコ汁・竹輪のロール巻き・青じそ入り竹輪・レタスとカニカマのサラダ・トマト・夕張メロンです。今夜の一人鍋は中止~~~それは、海鮮丼だからです食いしん坊の私は、どうしても食べたくなり、急遽キムチ鍋を中止にしちゃったんです具は、ホタテ・甘海老・イカ・マグロ・サーモン・タコ・イクラです。ご飯の上には刻んだ青じそと海苔を敷いてあります。香りが良くて美味しかったですそして、今日は竹輪を2種類出してしまいました。ロール巻きは、縦半分に切って焼き海苔・スライスチーズ・青じそをのせ、クルクルっと巻いて2本の楊枝で留めて真ん中を包丁で切っただけです。コレが美味しいのですお友達の皆さん、ジ~~~ッと見すぎて目を回さないようにね~そして、デザートは夕張メロンですホントは、父の日に食べたかったのですが、まだ早かったんですそんな訳で、今日食べました。甘~~い香りがして、ひと口食べたら幸せな気持ちになりましたアマ~イ!姉にも1玉あげました。姉たちも今夜食べたみたいで『甘くて美味しかったよ!また宜しく~』とがありました。姪も『マイウ~~~だよ』と言ってくれました。喜んで貰えて良かった良かったさてさて、今夜は皆さんの所へ伺えそうです。更新を終えたら少し休憩し、皆さんの所へお邪魔しますね~今夜はホカベンが最終回ですね