ハッピーライフ

２回目のレッスンを受けてきました
春らしくイチゴを使ったパンです


ベリーコロン
ズームアップ



丸めた生地の上に、アーモンドを乗せて焼いてから
センターに切れ目を入れて、カスタードクリームをサンドしています
見た目シュークリームのような感じ？
でも食べたらパン（笑）

レシピ通りのカスタードクリームの量だと多すぎる～
たっぷり入ってた方が美味しいけど、見た目ちょっと不細工
全部使い切らなくても良かったのかもしれないけど・・・
家で作る場合は、その辺は加減した方が良さそうだな
って家じゃ～たぶん作らない（爆）

だってさー、これってお菓子パンなのに、子供達からはちょっと不人気
娘からは、「これ、食べにくい」（しかも娘、イチゴ嫌い）
息子からは、「上に乗ってるのいらない」
・・・撃沈でございます


残り４回
次は、スコーンを習ってきまーす
紅茶にハマッてるし、スコーンは必須アイテムでしょ～
上手く作れるかな？