落書き日記

先日、前から気になっていた

こちらをポチリ

佐渡で水揚げされた魚介類が3キロ入って送料込みで￥1980

中身はお店の人におまかせだから

何が入ってくるかは開けるまでのお楽しみ

レビューもなかなかいいみたいだから楽しみにしてたんだぁ

そして、届いた中身はこちら

アジ×5　サバ×3　カレイ×2　黒ソイ×1

サザエ×2　ズワイガニ×1　ムール貝×14　生ワカメ×１袋

結構いい感じでしょ

お魚がそのまま届くので魚が捌けない人はNGです

レビューを見るとヒラメが入ってる時もあるらしい

今回は入ってなかったけど

もちろん１日では食べきれないから何日かに分けたんだけど

色んな調理法で食べてみたよ

黒ソイのカルパッチョ　　サバの味噌煮　　サバの塩焼き　　カレイのから揚げ

カレイの煮付け　　サザエ壷焼き　　ズワイガニの甲羅焼き　　アジのなめろう

アジときゅうりの酢の物　　アジ中骨のせんべい　　黒ソイのあら汁　生ワカメの卵とじ・・・

と、こんな感じで色んな味を堪能できちゃった

（この中でお嬢が気に入ったのは、アジのなめろう・・・しかもミョウガ入り

将来は酒飲み間違いナシだね）

その中でも、ムール貝はどんな調理法方があるのかと

色々考えてみたんだけど

私の中ではパエリアしか思いつかなかった

でも、ウチにはパエリア鍋なんてないからホットプレートで代用

ズワイガニの足やイカ、鶏肉等々を入れて

は～い　出来上がり～

パエリアは生米から作るから

お米の硬さが気になったんだけど

とってもいい感じに出来上がったよ～

新鮮な魚介類を使って、約１５種類のお料理を堪能

このお買い物はとってもお得だわ

旦那君はとっても気に入ってくれて

「また注文しよう」って張り切ってます:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ

魚を捌くのは私なんですけど・・・

でも、確かにこのお買い物はお得だし

何が入ってくるか届くまでのお楽しみってところも

ワクワクで楽しいからリピしてみよっと