本日のお献立は・・・・
かますの塩焼き
冬瓜と蟹の煮物
ずいきといちじくのくるみ和え
根菜汁
栗おこわ 総カロリー 545kcal (おお、ヘルシー!)
秋ならではのお献立、とっても美味しかったわん
栗おこわ大好きこすけは、今回も期待満々で待っている。
よしっ! 週末にでも作ってやるとするか。
月に1度の料理教室、作って食べて1時頃には終わる。
お腹いっぱいのまま、帰って昼寝じゃまずかろうという訳でもないが、日頃なかなか時間が取れないデパート巡りなんぞをする事にしている。
で、今日は・・・銀座へと繰り出した。
まず、友人の出産祝いを買い、その後「今田美奈子 華麗なる世界展お菓子と食卓のファンタジー」を観に行ってきた。
自分ではお菓子作りはやらないけど、こういうのを観に行くのは好きなんだよねぇ。
お菓子で作られた、ベルサイユ宮殿は素晴らしかった。
実は何度かトライした事はあるんだけど、メレンゲ作りで玉砕しそうになった。
二の腕プルプル~、本格的にやるならバーミックスは必需品だ。
展覧会の後は、雑貨屋さん巡り。
地元に戻って、お気に入りのカフェでひとりお茶
ああ、完璧に優雅な1日だ。
このまま、このまま
(先月は、帰りのターミナル駅でサキコ先生にばったりだったもんなぁ。有り得ない話だぞ。)