900143
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

Noriko's Cafe♪

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

Happy Noriko

あんまりその辺では見かけないようなクリスチャンです（笑）アメリカ留学約10年。クリスチャンとしての生活や体験を留学時代から書いています。現在は東京のど真ん中でキャリアウーマンしながら会社の仲間に聖書を教えて伝道しています。主に満たされ感謝な日々を送っています。

フォローする

日記: クリスチャンとビジネス

(0)

Favorite Blog

まだ登録されていません

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全1217件)

過去の記事 >

2007.05.15

「突撃！となりの晩ごはん！」を見て、
田舎の家って大きくてすごいなぁ～！って思ってた。

アメリカに来て、料理が変わったのはお皿。
日本だと、細かく細かくいろいろな器に分けて
上品に食を楽しんだりしますが、
こちらでは、大きなお皿一枚にすべてドン！です。

今日もドン！な感じの晩ご飯
一番下には白ご飯を敷いています。
その上に隠れていますが、グリルしたチキンちゃん。
そして、その上に見えるのが、
アスパラガス、トマト、ガーリック、
ホワイト・マッシュル～ムをオリーブオイルで
炒めたものをソース風にしました。

Noriko -food.jpg

お腹いっぱい

ホテルで働いていた時、
プロのシェフにいつも感動＋驚いていたことあり。
それは何かというと、料理が出来上がると、
キッチンがすっきりきれいのです。

普通は料理した後のキッチンはぐちゃぐちゃ。
でも、料理をし終わると、料理をする前の状態。
こーれーはープロ。
その練習をし始めました。

お料理をするだけでなく、
片付けながら、洗物をしながら、
台などを拭きながら、お料理をしました。
そうしたら今日は大成功
お料理が完成した時にはキッチンピカピカ♪
気持ちよくご飯が食べられました。

これも訓練。これからも続けてみよう。

「なぁに、なに、なに、となりの晩ご飯～」