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2007.08.09
カテゴリ：日記：日本
家族の夕食担当の日。 献立を何にしようか考えた結果、 愛情いっぱいブリの照焼き定食に決定  ブリの照焼きは最後にクック。 添えものからはじめよう！！ まず、ポテトサラダから。 ん？んんんんんん？？ めっちゃがんばってるのに、気が付けば、 ポテサラだけで一時間。。。 人参を別茹でし、キュウリは塩揉みし、 ポテトは茹でて皮をむく。 そして、混ぜ合わせて味付けだけなのに それでも一時間経過。。。 手際が悪いです  それから、アスパラガスの胡麻和え、 野菜とキノコの具沢山みそ汁。 仕上げにはブリの照焼き。 キッチンに午後３時半に入ったのに 出来たのは午後７時半！！ 定食つくるのに４時間  料理も慣れるのかなぁ。。。 ながら料理が出来ない。。。 ゆでながら、炊きながら、煮ながら、、、 ４時間も。。。毎日出来ない。(^^;) それを毎日して私を一生懸命育ててくれた 母に心から感謝するのでした  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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