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2008.04.26
カテゴリ：日記：アメリカ
口はまだまだおこちゃまなため、 ワインを楽しめない私。。。 でも昔から、ワインはあこがれ。 ヨーロッパに行った時、 みんなすごくワインを日本人でいう 『緑茶感覚』で飲んでいた。 ワインを飲む姿はなんだか大人っぽい。 それに、 ワイングラスを持つ手はとてもきれいに見える。 昔、『Norikoを育てたい』 というお客様がおられ、努力してくださいました。 ある方は１ボトル１００万円を試飲させてくださり、 最高級赤ワインを味わったのですが、、、 また、『きっとワインを好きになる！』と 別のお客様は千葉県までご招待いただき、 ２０万円と４０万円もするという 高級ワインをふるまっていただきました。 でも。。。 ほんとごめんなさい m (_ _) m どうしてなんでしょう。（＞＜） でも最近やっとRiesling Wineを飲めるようになりました。 やっぱり甘くてフルーティーじゃないと無理なようです。 今日は、そのワインを使って 白ワインソースのボンゴレビヤンコを作りました。 パスタと白ワインと焼きたてのパン。 なんとも贅沢。 季節も気持ちよくて春の風を味わいながら スローなひとときを楽しみました。 ワインと癒しいっぱいの フロリダのある夕暮れ時。。。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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