スージーのこれいい！

おこちゃま達は夏休み・・。羨ましいね～。
・・そしてお母様達は大変な“夏休み”・・心中お察し申し上げます；。

暑いのに“どっか連れてけ～”なんて言われたら・・・だよね～。
んで、おやつ代わりもかねて“たこ焼きパーティ”なんかいかがでしょう？

用意するもの：たこやき用の粉


日清　たこ焼き粉　600g

最近は１００均でも売ってるけどスージーはこの日清たこ焼き粉が好き。

他にはタコ・たまご・青ネギ・天かす・紅ショウガ・・・

タコはお好みの大きさで、紅ショウガは是非入れてほしいんだけど、ちっちゃいおこちゃまがいるところはあんまり入れられないかな。

紅ショウガは刻んだのが売ってたらそれが便利。青ネギもたくさん刻んで・・。

そしてやかん。

・・やかんで粉を溶きます。注ぐとき便利。やかんがなければボールで溶いて、急須かなんかに入れてください。お玉でいちいちボールから注ぐのってこぼれるのに気を遣って面倒くさいの；。

あと、ひっくり返し用の竹串とたこ焼き器。大阪の家には一家に一台と言われているが、それほどでもないと思う；。でも確かに保有率は高い；。



アビテラックス たこ焼き器【税込】 ADT18-Y(アビテラツクス) [ADT18Yアビテラツクス]
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スージーが使ってるのはこんなの。


EUPA 電気たこ焼き器
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沖縄のキヨちゃんちで使ったのはたぶんこれ。￥１４８０＋送料￥５００～。
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おお～これもアマゾンの方が安かった！￥１１８０＋送料￥３００
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んで、やかんに粉をパッケージに書いてある分量のお水と卵で溶く、溶いた粉を“ざ～”って適当にたこ焼き器に流し込む（油ひく、ひかないはお好みで）。

この時点で穴一杯が目安（タコの大きさによるけど；）。具が入ってあふれるぐらいが良い（もちろん多すぎるのも困る；）。丸く仕上げるコツ（でもあくまで適当でオッケー）。

んで、具は適当にバラバラと入れる（というか液の上にまく）。天かすが入るとふんわりorさっくりできるし、火の通りも早いので、これも多めに入れて欲しい。

周りが固まるまでしばし待つ。適当に固まってきたところで竹串で穴からこぼれてくっついてる部分を切り離す・・。←このへんは大阪の人ならたこ焼き屋でよく見てるよね。

んで、適当に（適当ばっかり；）“くるっ”とまわしてみる。
最初はうまくできなくてもだんだん慣れてくるから・・・。

最近のフッ素コーティングのたこ焼き器ならほとんど失敗なく焼けると思うよ。
そう、竹串なのは、このフッ素コーティングを痛めないため。

良い色になったらできあがり～。念のため一個“はふはふ”しながら食べて粉っぽさがなければ完成！

あとはソースとマヨネーズなんぞ・・。かつおぶしと青のりも是非欲しい！
・・大阪ではこの辺がスーパー行くと１コーナーにまとめて売ってるんですが、沖縄ではなかったな～；。はは；。

スージーのおすすめソースは



●おたふく●業務用たこ焼きソース2.1kg（HMY)本体980円（税込1029円）
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これって業務用だけど、普通サイズもあります；。


へ～オタフクソースってお好み焼き用だけじゃないんだ・・。


ある程度形になってきたら３歳くらいのおこちゃまでも“くるっ”ってできちゃうし楽しいみたいよ。
キヨちゃんちのおこちゃま達にも、もう粉がないのに“ねえ～もっとしよ～”ってせがまれちゃった；。

おこちゃま達は食べるより“くるっ”が楽しいみたいなので、スージーは最初だけつくってあとは食べる方に専念しちゃいました；。

そうそう、できたては熱々でおこちゃま達には危険なので、注意してあげてね～♪
↑結局箸で割っちゃって、“くるっ”と丸くした意味がなかったりする；。あは；。

“チン”のたこ焼きも良いけど、たまにはこんなのでわいわいするのとっても楽しいよ～。
スージーは人（おこちゃま）が集まるとすぐこれ；。

あと具材は“チーズ＆ベーコン”も好き。ピザ用のとろけるチーズとベーコンを１ｃｍ幅くらいに切って入れます。味がしっかりしてるから冷めても美味しいスナックになります。

ホットケーキミックスを使うとお菓子系ができるね。なんか面白いのできたら教えてね～♪

ではでは、魔の夏休み、皆様の健闘をお祈りします～(^^)/。


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関連日記：amazon（アマゾン）の方が安いっ！？

追記(2006.5.18)
少ししか焼けないたこ焼き器だと一生懸命“焼き係”になってしまい、なかなか食べられない；。一気に３０個焼けるたこ焼きプレート付きのホットプレートはいかがでしょう？・・スージー自身が欲しいの；。
●タイガーホットプレート『これ１台（CPU-A130）』楽天の方が安いってば；。＠ショップチャンネル三昧（シーサーブログ）

アマゾンで先述EUPAのたこ焼き器より更に安いたこ焼き器（1,000円）を見つけてしまった；。EUPAのたこ焼き器と併せて詳細はロリポブログ『スージーの気になる～』にて・・
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追記(2008.5.1)
2年ぶりにタイガーホットプレート『これ1台』がショップチャンネルのショップスターバリューに登場～♪今回はショップチャンネルが最安値みたいです。
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