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おはようございます。

昨日はモッツァレラの他に”アボカト”を初めて買いました。
いつもは、120円から140円ぐらいしますが、
昨日は97円だったので思い切って買いました。

たまには変わった食材を食べたくて・・・。
でも今一、料理の仕方がサラダぐらいしか、思いつきません。

お店でしか食べた事がなく、しかも最近アボカトの美味しさに気付いたので
料理方法が分かりません。

子供の頃、一度アボカトを食べて「まずい!気持ち悪い!」と思ってから食べませんでした。

皮はどうやって剥くのかしら?
タネは確か大きかったはず?
タネの取り方は、包丁の角に刺してグリグリ・ポンと取っていたような?

ネットで調べてから調理しないと駄目だわ~。

皆さんは、おうちで”アボカト”料理したことありますか?
是非、アドバイスをお願いします。

アボカトって美容と健康に良いそうですね♪
ビタミンEが豊富だそうで・・・。老化防止ですね♪

ひよこ料理





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最終更新日  2005.10.05 09:50:33
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