Happy Table♪

　今週はなんだか疲れたので休息をとりに週末は軽井沢へ。
東京から長野新幹線で１時間１０分くらいで着いてしまった。
近いね～

　ホテルのチェックインまで時間があったので行ってみたかったフレンチレストランへ♪
森林の中をマイナスイオンを浴びながら歩き始めたのはいいが、１０分くらいしてからやっぱりタクシーにすればよかった‥と後悔。さらに２０分歩き続けて『もうだめだ‥疲れた‥』と、思いっきり不機嫌になってきたところでダンナさんに『もう少しで着くから』となだめられながら、やっと着いた
　お店は〔ラ・バスティッド・ドゥ・軽井澤・シェ・ソウマ〕http://www.karuizawa-soma.com/index.htmという長い名前のステキなお店。内装も落ち着いていてゆっくり楽しめそう！と足が疲れたのも一気に忘れて予約のコースメニューを頂く♪

　前菜は正式な名前は忘れちゃったけど、キノコのリゾット・マデラ酒風味。これがめちゃめちゃおいしーーい！！思わずダンナさんと声を揃えてしまった。続いてカボチャのポタージュ。これも濃厚でスープを飲むというか食べている感じだった。そしてメイン。私はサーモンをレアな感じでソテーしたものでダンナサンはハーブ鶏のパイ包み。デザートのアイスもプリンもなんとも優しい味で大満足。たいへんおいしゅうランチでございました♪

　帰りはもちろんタクシーでホテルへ（＾＾;）