Happy Table♪

　先日のお菓子教室ではタルト作り。

この日はもう一人生徒さんがいたのでお互いに作ったタルトを半分にしてお持ち帰りしました。
　左が私が担当のチョコタルト。右が秋先取りのさつまいもタルト。


　１２個もあるよ、どうするよ‥と思ったけど次の日実家に帰る予定があったので手土産に持っていきましたとさ。
　チョコタルトの方は洋酒をしみこませて冷やして食べるタイプ。洋酒シロップを焼きたてにたっぷりしみこませたけど食べる時は、ほのか～に漂うくらいになってました。
　実家の母にはさつまいもタルトが好評でした
　
　でも今年は暑いからもうしばらくは焼き菓子は作らないだろうな～