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2008/05/08
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カテゴリ:パルシステム
 うちのダンナは食事には必ず汁物が必要だといいます。

 それはバランス的にはとてもよいこと。

 でも毎回作るのは結構大変。

 とくに貝類のお味噌汁は砂出ししたり、灰汁をとったり面倒。

 ‥でもダシがでておいしいのは確か。

 そんなとき、パルシステムの『江戸前あさり(冷凍)』を発見。

 あさりさん、急速冷凍されてお届けされました。

 あさり1.JPG

 砂出しなしで冷凍のままざっと洗って沸騰したお湯にドボン。

 その後はあくをとって普通のお味噌汁と一緒。

 あさり2.JPG

 どれどれ。

 うーん、あさりからしっかりエキスがでていておいしースマイル

 本当に砂ないかな?


 ‥‥ジャリっ(TT)‥まぁ少しはあるようです。

 あさりが旬でないときは、冷凍あさりもかんたん便利です。

 今度はしじみも買ってみよう。

 パルシステムの商品はこちらです





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Last updated  2008/05/08 07:30:49 PM
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