Happy Table♪

　秋晴れのいい天気が続きますね

　最近仕事が忙しいので週末は公園でのんびり過ごすのもいいなぁ

　そんな忙しい平日の夕飯は今日もパルシステム頼み。

　今日のメニューは『めかじき香草ソテー』です。（５切　１３０ｇ）

　

　解凍せずに冷凍のままフライパン調理できます。香草が焦げやすいので焼き色をつけたら私はいつもお酒か白ワインを少し加えて蒸し焼きにしています。
　家で一から香草焼きを作るにはきっとハーブ類をたくさんストックしておかなければなりそう→そしてほとんど使わないまま賞味期限をむかえる‥という図式が頭の中に浮かぶので気が付けばいつもこの商品をリピートしています。
　めかじきのしっかりした食感（鶏のささみに似ている気がする）も好みです。
　冷めてもおいしいのでお弁当にも使えますよ。

　付け合せのルッコラも今日届いたもの。独特の風味が好きでこれもお気に入りです。

　パルではないけど奥の白いのはゆず豆腐。ゆずの皮が入っていてポン酢で食べるとおいしさ倍増でした。食欲の秋‥気をつけねば。

　メニュー豊富なパルシステムはこちら。