ハーブなひととき

今日から７月ですね。なんだか最近時間が立つのが早く感じられます。

数日前にもう少しで収穫かな？と思っていたサヤインゲン、今朝収穫しました

名前は「スリムクイーン」

スラッとして、曲がりの少なく色も良い、食べても美味しい

名前の通りのサヤインゲンのクイーンかな

まだまだ一杯ちっちゃな実が成っていたから、しばらくはサヤインゲンが食卓に

今日はカラシ醤油でおひたしで食べましたが、てんぷら、ゴマ和えも良いよね

別の品種の「サクサク王子」はまだ花芽が持っていないので収穫は先のよう。


家の周りは農家が多く、もちろんサクランボ農家も多い。

実家からサクランボを貰って来て、なくなった頃に

オバサンからサクランボが送られてきた。しかも良い所ばかり。

その後近所の方からと、昨日もまたサクランボを頂いた



近所から頂いたのは、もちろん傷物ですが、家で食べるのは全然問題なく

大粒で甘くて美味しかった。これ売れないなんて勿体無いですよね。


ハーブのポリジもようやく咲き始めました


何種類かプランターでハーブ育ててるのですが

このポリジが一番気を使うハーブみたい？私だけ？家の環境？

ラベンダーやマロー等他のハーブに比べると乾燥にも弱いが、湿気にも弱い。

何度、もう少しでダメかなと思いましたが、やっと花を咲かせてくれました

次々と色々ハーブが咲き出して、色々なハーブをちゃんと有効に使わないとね