ハーブなひととき

午後から雨と言うので

午前中はせっせと畑仕事

最後の「さかな豆」の収穫やナス・ピーマン・ブロッコリー等

やはり予報通り（予報より早く）雨が降ってきました

ああ！！！やっぱり良かった～～～～～

さかな豆はちょっと実が入りすぎてパンパン

この間ぼた餅する為に収穫した頃が１番のベスト

美味しいんですが、やっぱり実が入らなくても、入りすぎても味は落ちちゃいますね

それでも今年はお友達にお裾分けして喜んで貰えたので良かった

枝豆は来年までのお楽しみですね

そして今日初めて収穫してきた大根の葉

普通の大根の葉を間引きなの葉を食べたりもするんですが

今回は大根の葉専用の種を蒔きました

しかも赤い大根の葉です

　　
（写真と実際に作ったのはやっぱり違いますね）

でも茹でる（煮る）と赤さが無くなって、普通の大根の葉に

まあ煮物にしたら、結局綺麗な色にはならないと思いますが

せっかくの赤さが残らないとは残念

そう言えば、バープルカリフラワーはせっかく綺麗な紫でも



茹でると緑になっちゃいます

野菜で紫色って、茹でても色を残すのって難しいんでしょうね






家の隣の田んぼ、大分色づいて稲刈りはもうじきのよう

早い所では稲刈りも始まって、農家さんも忙しそうに行ったり来たり

前は稲を刈っても新米食べるには時間がかかりましたが

今は稲刈りが始まると直に新米が食べれてありがたいですね。

はあ～～～早く新米食べたいな

でもまだ古いお米あるから、それを食べきらないと。

古いお米でも、今は結構美味しくなってますが、

やっぱり新米には敵いません

新米はおかずいらず

塩おにぎりが１番美味しいですね

ああ～～～ますます新米食べたくなっちゃたよ～～～