ハーブなひととき

今朝はハラハラと雪の舞う天気です

例年はまだまだ雪が多いのですが

今年は大分雪が融けて、畑も土が見えるようになって来ました

と言っても、まだまだ畑仕事には早いです

ただ、どうしても雪が無いと勘違いして

もう種蒔いて良いかなと言うお客様が

こう言った雪の少ない年は、後からが心配

遅霜や強風など

例年どうりの蒔く時期が１番無難かな

ただ雪国でも１つだけ蒔いて良い物が

それはエンドウ豆

寒さに当たる事によって、花芽が一杯着くので

これは早いほうが良いです。

ただ畑には無理なので、箱とかに蒔いて置くといいです

あっ！！家でも早く蒔かないと


久々のお店ネタ

今月末、店では全品２割引の大売出し

種は勿論、資材も

それに向けて今準備中です

家では色々試作して、良いと言うものを売るようにしてますが

やはり、目新しい物も取り入れていかないとと

今年のお勧め品種です



卵形が可愛い、アイデア次第で料理のレパートリーも広がりそうなズッキーニ

今までミニ胡瓜はあったのですが、病気に弱くて

これは病気にも強い、美味しいミニ胡瓜

赤い葉っぱが珍しいチンゲン菜

去年の秋作って、綺麗でとても美味しく春も蒔ける「あやめ雪かぶ」

春も秋も蒔けるサラダ大根

勿論、煮物やおろしにもOK

他にもまだまだ一杯、お勧め品種がありますよ




１００均で見つけたサボテンちゃんです



私の手作りコーナーに飾っています

買って来て２ヶ月位

１度も水を揚げてませんが、イキイキ元気

サボテンのトゲトゲが、厄除けになるそう

トゲトゲでも、サボテンちゃんも可愛いですね