ハーブなひととき

昨日はぽかぽかの良い天気

と言っても風が強くて、外に居ると体感温度は寒かったですが

今日は昨日より気温が上がりそうで

暖かな１日になりそうです




昨日はいよいよ店で売る苗用の第一弾の種蒔き

蒔いたのは

キャベツ・レタス・ブロッコリー・スティックセニョール（茎ブロッコリー）

モロヘイヤ・サニーレタスの赤と緑

ちょっと生育に時間のかかる物を蒔きました

キャベツ類は種も同じ、芽が出てもしばらくはみんな同じなので

混ざらないようにと隣にならないように蒔いて

しかも解らなくならないように全部に名札を書いて



種蒔きをすると温度管理が大変

天気が良いとハウスの中は暑すぎて

地温はなんと４０度以上にも

さすがに４０度にもなると、芽が出なくなるので

気温を下げるため日よけをしたり

夜はまだまだ寒いので、温床マットに電気を入れてと

こまめな管理が必要になります

芽が出て少し大きくなったら、今度はポットに鉢上げしたりと

これから店以外の仕事も忙しくなってきます



今年は雪解けが早いから

くきたち菜も早く収穫できるかと思っていたら

なかなか生育が悪くて

でも昨日は我慢しきれず、ちょっとだけ収穫



去年食べきれずに、畑にそのまま残しておいた

ちぢみ菜とチンゲン菜のトウ

柔らかく甘味があって美味しかったです～～～