ハーブなひととき

３連休の真ん中

と言っても何も予定はありませんが

昨日は雨、今日はどんより曇り空で寒い

まあ今の時期、雨が降らないだけ良いですが

ああぽかぽか暖かいお日様が見たいな～～～


家がある地域で、秋ジャガイモ作る習慣がありません

って言うか、雪が降るので秋ジャガイモって作れないと

でも温暖化のせいか、お隣新潟でも作れるようになったと言うので

家で試しに作ってみました

品種は出島と西豊の２種類を１０株づつ

９月半ばに植え付けました

どういう訳か、出島の発芽が悪く

１０株植えた内、４株しか出ませんでした

秋ジャガイモは初めて作ったので解りませんが

５０センチ程に茎が伸び、花が咲かないまま

霜にあって茎が黒くなってしまったので

今週初めの１９日に掘ってみました

全然なってないかなと諦めていましたが

掘ってみたら

芋が出てくる

しかもちょっと大きいのもある

大きいのはソフトボール大かな？小さいのはピンポン玉よりも小さいのも



手前が西豊、奥が出島

う～んこの収量って

昨日はこの西豊を肉じゃがにして食べました

味は男爵のような感じかな

作ってみた感想として

今年は霜があまり降らず、降りるのが遅かったので

ここまで大きく育ったのもあったのかもしれませんが

秋の雨の多い時期で、天気も不安定の中の収穫は大変かな？

春に植えたジャガイモを夏掘って、来春まで貯蔵できるし

正直秋ジャガイモ作る利点が解りませんでした

ただ春ジャガイモが不足して植えられなかった人は

秋ジャガイモ挑戦してみるのも良いかもです