狭山市水野の蕎麦畑
一般的に【蕎麦(そば)】と言えば北海道や東北地方、信州を思い浮かべるものですが、首都圏のそれも埼玉県の住宅街の中でも生産地があると聞けばちょっとは驚くものでしょう。 その畑は、我が家から南へ3Kmほど行った狭山市水野地先にあって、埼玉県道50号所沢狭山線(つつじ通り)・水野(月見野)交差点から武蔵藤沢方面に曲がって、西武新宿線の踏切を越えて狭山市立南・小学校前を過ぎた所にある。 所沢方面からは国道463号線(所沢 ~入間線)の東藤沢三丁目付近のヤマダ電器近くの交差点を右折して凡そ1Kmほどの所にある。【広域地図】【拡大図】 因みに、カーナビの住所設定では、隣接する狭山市立南小学校の住所で検索されると便利かと思います。 【狭山市立南小学校の住所】 〒350-1317 埼玉県狭山市水野815-1 私は数年前愛車で入曽方面から武蔵藤沢方面に向かっている時に偶々気付いたのですが、それ以来毎年この畑に咲く蕎麦の花を撮影するのが愉しみになっています。 ここの畑では夏蕎麦と秋蕎麦の年二回の作付けが行われているようで、【夏蕎麦の花】は六月上旬頃に、【秋蕎麦の花】は九月下旬頃に見られるようです。 畑の広さは大凡200m×30m程度とかんなり広大なもののようであります。【蕎麦畑の全景】【蕎麦の花】【蕎麦の花・近影】 地元にこれだけ広い作付けがあるのですから、地元の蕎麦屋さんで新鮮なお蕎麦を戴きたいものですが、生憎これまでの所地元のお蕎麦店さんで『地元の蕎麦粉100%使用』とか言う謳い文句を見掛けた事がないのできっと生産された蕎麦は一大消費地の東京に流れているのかも知れない。