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晴山雪望

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2005.11.12
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本日のメニューはなんでしょう?
レベルの低いイラストでわかりにくいかとは思いますが、
すきやきなのです。

お店であまり考えずに注文して、だし、砂糖、醤油、具材が出てきてようやく
「これは好きなように作って食べてねってことだな」と一同は気づいたのです。

家ではあまり料理をしないのですが(やればできると思い込んでいる困ったちゃんです、、、)TVで見たことのある京都風の作り方をためしてみました。
(煮るというより焼くに近い感じ?)

結果 こんなもんだろう という味におさまり事なきを得ました。
お店のだしのおかげかな?やってるうちに煮る方向になっていましたが。。
後半はうどんで楽しみました。

人数分頼んだのですが、お店の盛りが良くておなかいっぱいになりました。
幸せでありますヾ(@^▽^@)ノ

●前沢牛すきやき「霜降肩ロース」約350g(約2人前)

前沢牛霜降です!  脂身の苦手な私には手が出せませんが、、、





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Last updated  2005.11.12 23:34:48
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