★★★シェフに学ぶ
今週初めに発表されたミシュランの★★★レストランその中の1店銀座のすし店「すきやばし次郎」店主、小野二郎さん(82)が最高の「三つ星」に輝いた。と言うニュースを見た。世界の三つ星店では例のない地下の店で、メニューもなくカードも使えず、トイレも他店と共同という異例づくし。 小野さんは「店が清潔で、味を落とさないことを常に心掛けている。もっと上を目指したい」と語った。外国客が増えることも予想されるが「サービスは見直さず、このやり方を続ける」という。静岡県天竜市(現浜松市)生まれ。9歳で地元の料理屋に奉公に出、その後、東京で修業を積み、65年に独立。40歳ごろから手にしみができないように外出時は常に手袋を着け、「舌の感覚が変わる」とコーヒーも飲まないなどと料理人としてこだわり続けてきた。(以上 毎日新聞 より抜粋)これを見た時に、ふと谷岡先生を思い出した。。。「重い物を持たない」「手の荒れる事はしない」「手袋の着用(冬場特に)」・・・私も鍼灸師として「プロ」としての心構えがもっと必要!口で言うのは簡単だけど、なかなか出来ないですよね。。。><このシェフのこだわりの1つ、手袋は「シミ」が出来ないように… との事。 その為、シミ取りもして予防もしている。 インタビューに答えたのを聞くと「同じ料理でもシミだらけの汚い手で出されると嫌だろうから」と言う同ガイドによると、価格は昼夜ともコースで2万7000~3万2000円との事。まずは、この様なお店には縁はだいだろうけど… 1度は味わってみたいものです。。。笑顔が1番!「ストレスのない よい笑顔」で北岡泰典氏マインドワーク-無意識の世界にコンタクトするこのワークショップでは、自身の性質を気づき、意識を「チェンジ」、スピリチュアルな扉「無意識」とのコンタクトの実際的な手法を学びます。「変性意識の学際的研究家」の北岡泰典氏が修得した自己変化テクニック の数々のワークを実際に練習しながら進行。 変性意識をダイレクトに誘導し自己の癒しと成長の気づきを深め、 願望成就を促進。この「北岡式マインドワーク」ワークショップ は、ヒーリング、代替医療関係者を対象としています。精神世界に興味のある方々にとっても、大きな覚醒と自己変容をもたらせることでしょう。<このような方に>ワークショップは、代替医療、介護関係者以外にも、ヒーリング関係者、精神世界に興味のある方々にとっても、大きな覚醒と自己変容を。将来なりたい状態が明確な方にとっては、大いなる体験でしょう。ここで学ぶスキルと思考法はいろいろな場面に役立てることができます。・意識と無意識間のコミュニケーション・ご自身の潜在能力を開花させたい方・内なる能力を深めたい方・成功を加速させたい・ヒーリング能力を高めたい方・行動パターンを変えたい方・願望を成就するテクニック得たい方■主な内容【初日のプログラム】<第一部 無意識との対話ワーク>1.メンタルブロックを取り除く ・発想の転換を促すリフレーミング ・状態管理のためのアンカーリング演習2.自己イメージを変えて「ボックスの外」に出る ・知覚ポジション演習3.潜在意識と交流する- 内なる私は何を望んでいるのか? ・無意識との対話シグナル演習4.潜在意識のリソースを活用する ・潜在的能力を活性化するニューコードNLPゲーム演習【2日目のプログラム】<第二部 北岡マインドワーク>1.日常にあるトランス状態(トランス状態に気がつく) ・現在意識/過去意識(4Te/4Ti)インターフェイス演習 ・トランス誘導演習2.リーディング-人の心の読み取り法&OSプログラミングの利用法 ・相手の世界地図を的確に読み取るカリブレーション演習 ・ラポール(ペース合わせ&誘導)演習3.自分を変えることで世界を変える ・個人編集テクニック詳しくは 東京ボディワーク専門学院 北岡泰典公式サイト日時 12月1日(土)・12月2日(日)10:00~18:00 (昼食休憩約60分)講習費 マインドワーク2日間 40,000円(税込み)1日のみご希望の方 25,000円(税込み)※受講後に修了書が発行されます。申し込み Eメールにてご連絡下さい。講習費は、事前振込となります。締めきり 11月24日(土)会場東京都新宿区新宿2-1-4御苑ビル2F当日連絡先 080-1152-9589 長沼まで主催者東京都新宿区住吉町8-6遊健新舎 代表 長沼良和 電話050-5538-2629電話03-3341-1846(テラフィあけぼの橋)サイト: http://www.geocities.jp/royaltouch_jp/Eメール: royaltouch_jp@ybb.ne.jp本ワークショップの詳細は以下のページで参照できます。http://www.kitaokataiten.com/news/index.html#000107 笑顔が1番!「ストレスのない よい笑顔」で ↓ 大師流小児はり初心者講習会の情報です ↓ ←←最新初心者講習会 案内へ 「大師流小児はりの会」の活動です ↓フリーページへ↓