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2019年02月22日
カテゴリ：神戸市西区
2019年2月20日／畑のごちそう 風と雲
神出バイパスから見える、この看板の矢印の方向へ。  右も左も田畑の農道を真っすぐ突き進む。  で、これなんやろ？まぁ、ええわ。  南側へ左折すると、このコンテナがある。  その横にある民家風カフェが今回のターゲット。  季節的に今は使ってないが、テラス席もあるオシャレなカフェ。  さて、11時のオープンとなりました。突撃して見ましょう。  左にカウンター、右にテーブル席、奥に座敷、というレイアウト。  1枚板のカウンター、ぬくもりがある。  カジュアル感のあるテーブル席。景色を見るならこの席。  座敷は落ち着く雰囲気を演出。大人の空間。  寒くても大丈夫な方はテラス席へ。ただし周りは田んぼなので、風通しもよし笑。  店内物色と写真撮影を終え、おなじみのカウンター端っこに陣を張る。  メニュー物色。膳は数量限定。  「雲の膳」より、メインを①国産鶏肉と野菜の天ぷら甘酢餡かけ」にした。  しばらくして配膳。お盆の上はお祭り状態(^O^)。  メイン。柔らかい鶏肉に、甘すぎない甘酢餡がベストマッチ。  鶏肉はデカくカットされているので、ジューシーさは損なわれず。衣は厚過ぎないのに、サクッとした食感。  三種類の野菜おばんざい。薄味で野菜の旨味がダイレクトに味わえる。  高野豆腐や鶏団子等の煮もの。  そして、蓮根饅頭、うんまい！煮物と蓮根の2品は熱々状態で提供される。。小鉢でこの熱々感は個人的に高評価。  白or雑穀が選べるご飯。雑穀をチョイス。筆者の体を見て気を使っていただいたのかどうかは分からないが、お替りOKと聞いたので、まったく遠慮せず「お替り下さい！」。  そうめん入りのお澄まし。こういう他の料理の邪魔をしない、薄味の汁物もうれしい演出。  すごく丁寧な料理で、味や量も申し分なし。女性客が多かったが、男性でも満足できる量のランチだと思う。そして、デザートはフルーツ入りの牛乳プリン。  別注でホットコーヒーを注文して締めた。  正直、この場所に飲食店、は勇気がいると思うのであるが、お客さんは引っ切り無しに来ていた。  ごちそうさまでした。 ■店名：畑のごちそう 風と雲 ■ジャンル：カフェ 和食レストラン ■住所：兵庫県神戸市神出町田井795 ■TEL：078-202-1700 ■営業時間：【昼食】 11:00～15:00 (L.O.14:15) 夕食は2日前までに予約必要(通常はランチのみ営業) 昼・夜共コース料理は完全予約制 ■定休日：土曜・日曜・月曜日他不定休あり ■お店HP：https://www.kazekumo.com/ ■食べログ： https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280111/28022428/ 旧ブログ：播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/  ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村  ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019年02月22日 08時01分28秒
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