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カテゴリ:西宮市
2018年10月21日訪店/水輝 (アクア)
西宮北口に仕事で上陸。オシャレな名前のラーメン屋に到着。 人気度は事前に調査済みの同店に、いざ、突撃! 10名程の行列の2番目をキープしながら、店先に貼ってあったメニューで予習。 入ったらすぐに券売機で食券を購入しなければならない。予習しておいて良かった。 食券を握りしめたら、順番に奥から座っていく。 2番目なので、当然カウンター2番目に陣張り。 食券を渡したら、一斉に厨房内が慌ただしくなる。 しばらくして配膳。今回は「TORI豚白湯チャーシューメン」をオーダー。レアチャーシューはローストビーフ風で高品質。 白湯と言えど、真っ白じゃなく、やや濁り気味の濃厚スープ。ここに大量の紫玉葱が投入されている。 まずそのスープを一口、うんまい!!玉葱が良い具合に豚の臭みを消してくれる。 そして程よい太麺が、濃厚なスープをそのまま連れて口までやってくる、うんまい!!! ちょっと残したスープとご飯を合わせてリゾット風に。 西宮にも凝ったラーメンがあんねんなぁ。 ごちそうさまでした。 ■店名:水輝 (アクア) ■ジャンル:ラーメン ■住所:兵庫県西宮市北口町8-13 ■TEL:0798-78-5844 ■営業時間:火曜~土曜11:30~24:00/日曜11:30~22:00 月曜日が祝日の場合、日曜日は通常営業 ■定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日) ■お店HP:http://shekarashika.com/aqua ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28045186/ ◇播磨の国は食マルシェ(旧ブログ) https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ⇦ランキング参加中!ポチッとお願いします。 にほんブログ村 ⇦こちらもポチッとお願いします。 近畿ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019年04月12日 07時51分29秒
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