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カテゴリ:姫路市大野町
2018年7月18日初訪・2019年4月30日再訪/とんかつ朔
初訪時に唸った黒豚とんかつ。そのとんかつを目指して、姫路市大野町まで。 一方通行道路沿いのマンションの1階に存在する。 では、いざ、突撃! カウンター席は6~7人座れる。 テーブル席は5卓。まぁまぁのキャパ。 この日はポールポジションだったので、写真の撮りやすいテーブル席端っこをキープ。 注文したら、ウンチクの確認。 先に貰った2分割皿に、ヒマラヤ塩とソースをセットしてその時を待つ。 配膳タイム。オーダーしたのは「特ロース+永遠のエビフライ」。 黄金ぺア。 エビフライは、お頭まで頂けるように工夫して揚げている。 この赤身と脂身の層を見よ!美しいではないかッ!まずは塩でいただくのが基本。 ******************************************** ここからは2019年4月30日再訪の記事。令和イブのとんかつ。 海老フライは割愛して、特ロースで改めて豚の脂を堪能する。 ソースを付けて、ごはんの上に乗せれば、あっと言う間にソースカツ丼。 この日はいつもの如くカウンター端っこに陣張り。隣の家族顧客も味と柔らかさに唸ってました(^O^) 最後に提供してくれる熱いお茶でほっと一息。 今度はヒレも行ったろかいな。 ごちそうさまでした。 ■店名:とんかつ朔(さく) ■ジャンル:とんかつ エビフライ ■住所:兵庫県姫路市大野町27-1 朝日プラザ野里1F ■TEL:079-284-5595 ■営業時間:[ランチ]11:00~14:00(lo.13:45) [ディナー]18:00~21:00(lo22:45) ■定休日:月曜日(祝祭日の場合は翌日が休み)第1第3火曜日 ■お店FB:https://www.facebook.com/tonnkatu.saku/ ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28046045/ ◇播磨の国は食マルシェ(旧ブログ) https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中!ポチッとお願いします。 にほんブログ村 ⇦こちらもポチッとお願いします。 近畿ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019年04月30日 20時38分59秒
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