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2019年10月27日
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カテゴリ:西宮市
​​​2019年10月20日訪店/中華そば カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店

仕事絡みですが西宮北口に到着。この日のランチはラーメンと決めていたので、阪急西宮ガーデンズにGO!


フードコートに着いて、その存在場所を探す。


はい、ありました。今や大阪ラーメンの名店と言っても過言ではないですね。


大阪の本店に一度行ったことがあるのだが、行列を見て退散。このお店はその味を出せているのかな?では、いざ、突撃!


あのエッジの利いていると言う噂のある麺。実際はどんなんやろ?


オープンキッチン?必要かな?


他にお客さんがいなかったので、すぐにレジに並んでメニュー物色。


セットメニューも考えたが、これから仕事になるので控えめにした。「中華そば 930円」+味玉をトッピング。


呼び出しベルが鳴ったので、すぐにカウンターへ取りに行く。


細目のメンマがたっぷり、見た目は醤油やや強めのあっさりタイプ。


見た目よりもコクがある。鶏系と魚介系がうまい具合にハーモニーを奏でる。


噂のエッジ麺。太さがいいな。


バラチャーシュー。ややトロトロ系。


味玉。名古屋コーチンだけあって黄身がうんまい!


大阪には唸るほどうまいラーメン店が数店ある。良い感じのラーメンだが、同店は唸るほどではない。満を持しての本店再訪もどうするかな?ちょっと興ざめた感じ。


ごちそうさまでした。

■店名:中華そば カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店
■ジャンル:中華そば
■住所:兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ 1F
■TEL:0798-63-5636
■営業時間:10:00~20:30(L.O.)
■定休日:無休
■食べログ:​https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28054906/

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最終更新日  2019年10月27日 08時20分03秒
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