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2019年11月04日
カテゴリ：加古郡稲美町
2019年10月24日訪店／古民家ダイニング 稲空
『稲空』という屋号にふさわしい景色がココにはある。  田園地帯を深く入って行ったところに現れる同店。  ジャンルは古民家カフェだが、古民家という一言では表せないほどのキャパシティー。  開店時間の朝9時丁度、では、いざ、突撃！  入口戸を抜けた土間、ここだけで結構な広さ。  土間を左手に曲がると、室内への入口があり、ここで靴を脱ぐ。  すると、数々の有名人のサイン登場。人気店なのが伺える。  さらに右手に曲がるとレジカウンターがあり、そこにショーケースがあって、名物のプリンや味噌を販売している。  その突き当りにカウンター席。このロケーションもこの店が人気店たる所以。  キッチンも広くて清潔的。  座敷。2～4人掛けテーブルが一杯。  中庭のロケーションにも拘りあり。  客席はまだまだある。  左手には個室。色んなシチュエーションに対応可能。  その右手にはお酒カウンター。夜はこのカウンターが活躍する。  その奥にテーブル席。いったい何人収容出来んねん。  そして、この庭が見えるカウンター席に陣張り。  ちょっと天井に目を向けると提灯が吊るしてあって、さらに良い雰囲気を醸し出す。  人気店がゆえ、どうしても時間制限は必要な模様。  メニュー物色。今回はモーニングでの突撃、「稲空ごはんセット」をオーダー。  こちらは人気のランチメニュー。予約ベターだと思う。  ナイトメニュー。お鍋がある。  配膳タイム。朝からなかなか豪華なセット。  雑穀米、香りのいい仕上げ。  根野菜たっぷりの味噌汁。野菜の甘味を際立たせるために、お味噌は薄味仕上げ。うんまい！  ポテサラ。優しい味。  かぼちゃ煮、きれいな包丁の入れ方ですな。  大根煮。さっぱりしているが、よく味が染み込んでいて、うんまい！！  名物の出汁巻き。ええ加減の出汁の濃さ。たまごの黄身の濃厚さを損なわない完璧仕上げ、うんまい！！！  デザートのヨーグルト。素朴感が朝ご飯に適している。  これにコーヒーがセットで付いてくるので、思い切ってデザート別注。  オリジナルの稲空プリン。ブランド玉子の旨味を生かした濃厚プリン、うんまい！！！  いつもの如くホットコーヒーで締めました。  想像以上に高級感のあるモーニングに満足。  ごちそうさまでした。 ■店名：古民家ダイニング 稲空 ■ジャンル：古民家レストラン カフェ ■住所：兵庫県加古郡稲美町加古2753-1 ■TEL：079-497-0173 ■営業時間：9:00～17:00（フードL.O.16:00 ドリンクL.O.16:30） ■定休日：無休 ■お店HP：http://inasora.com/ ■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28050549/ ◇播磨の国は食マルシェ（旧ブログ） https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ（旧ブログ） https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/  ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村  ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019年11月04日 07時55分48秒
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