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2014年06月22日
カテゴリ：兵庫県高砂市
国道2号線から鹿島神社にいく道、東側にポツリとログハウス風のカフェが現れます。
店名のサブタイトルは「ファーマーズキッチン」、それにふさわしい風景の中に【イヌイット （INNUIT）】はあります。
店外には薪や吊るし玉ねぎがあり、農家に来たような感覚。
客席はすべて木材で作られたテーブル席やカウンターでぬくもりがあります。また天井も高く開放感があり落ち着きますね(^.^)
11：30オープン、ほぼこの時間に入店しましたが、すでに数組の先客あり。そして今回もカウンターの端っこを陣取ってメニュー物色。
ランチは一律1350円。
まずメインを選びます。ハンバーグメニューが数種類あり、その他魚系・肉系の創作料理もあります。今回は一番上の「そらまめ農場さんの元気卵の目玉焼き添えハンバーグ、デミグラスソース」をチョイス。
ご飯も白米・玄米・パンから選択出来る。玄米をチョイス。
注文後、しばらくしてサラダが登場。シャキシャキの大根サラダ、ドレッシングもいける(^O^)
平日なのに、オープンしてから15～20分でこんな状態、超人気店だ！
キッチン内にズラリと並ぶオーダー伝票。手際良く次々とハンバーグが焼かれていく。
さて、それではメイン料理の登場。
ハンバーグを割ると中から肉汁ジュワー!(^^)!。硬過ぎず柔らかすぎず、的確な硬さで肉本来の味も楽しめる。ハイクオリティーなハンバーグだ！ 目玉焼きは何となく懐かしい雰囲気だが、薄黄色の黄身が珍しい感じ。夏野菜のソテーも添えられている。
ご飯は玄米そのもの。モチモチ。
スープにも野菜たっぷり。やや味濃いめのコンソメスープ。
久しぶりに本物のハンバーグを食べた。これは他のハンバーグも食べねばっ！再訪間違いなし。
ごちそうさまでした。 【ファーマーズ・キッチン イヌイット （INNUIT）】 お店ＨＰ 高砂市阿弥陀町阿弥陀字中道99-1 079-446-8003 11:30～14:00(L.O.) 17:30～21：00(20：00L.O.) 定休日：月曜日・第3火曜日 ☆島玉夫渾身の淡路島グルメ情報満載ブログ【淡路島食道へようこそ！】へも是非お越し下さい。
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最終更新日
2014年06月22日 10時35分29秒
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