|
|
|
2014年10月01日
カテゴリ：加古川市東神吉町
加古川市東神吉にある、うなぎ専門店【はまう】にランチに行って来ました。
9月の仕事もまずまず順調に推移したので、自分自身へご褒美でもと思い、考えて導き出したのが”うなぎ”。ご褒美のついでに精もつけちゃえ！てな感じです(^.^)
大きい川のある街ですが、意外とうなぎ専門店が少ない加古川。うなぎの値段高騰もあって、今や貴重な存在のお店です。
入口を入って左にカウンター席、店真ん中に椅子テーブル席、そこに平行して座敷テーブル・・・
奥に個室が3室あります。広いですね(^.^)
端っこの椅子テーブル席に座ってメニュー物色。まずはうな重系・定食系。
うな丼系。うな重との違いが分からず(^.^)。あっ、値段が違うかっ、違うかっ！
うなぎサイドメニュー。白焼きで日本酒。。。あかんあかん。
そして今回は『うな重定食（上）3500円』をチョイス。ご褒美につき最高値で勝負!(^^)! 20～30分待っただろうか？うなぎなら当然待てるのだ(^O^)。逆に5分で出てきたら困りますわな。
デカ目の国産うなぎが丸々1匹、お櫃に所狭しと鎮座している。
焼き立てで炭の香りが心地いい。程良い甘さのたれが香ばしさを演出。なかなかの肉厚でふわふわの身。
う巻き付き。これを合わせると、うなぎは1.2匹となる笑。
肝吸い。ゆずの香りがいい。
たこ酢とたくあん。香物はもう少し工夫がほしい。うなぎたれの甘さとたくあんの甘さがケンカする。
国産うなぎの程良い脂の乗りと、炭で焼いた時の独特の香り。うまい!(^^)!。秘伝のタレも濃過ぎずうなぎを生かしています。 そして同店はお寿司屋でもあります。出前もやっているみたいですね。
うなぎを使った巻きずしは当店オリジナル。
1品料理で焼き上がりを待つ間にチビチビ、もいいかも。
お腹もいっぱいになって、自身へのええご褒美になりました(^O^)
ごちそうさまでした。 【はまう】 加古川市東神吉町神吉1717-1 079-431-7992 11:30～20:30オーダーストップ 定休日：月曜日・第2火曜日 ☆島玉夫渾身の淡路島グルメ情報満載ブログ【淡路島食道へようこそ！】へも是非お越し下さい。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[加古川市東神吉町] カテゴリの最新記事
|
