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2015年05月13日
カテゴリ：兵庫県姫路市
国道250号線・大塩農協前交差点の西側にある創始１１５余年の老舗すし店【すし辰】のランチを食べてきました。
まずテーブル席に陣を張って店内物色。 隣のテーブル席。広めの配席でゆったりできます。 座敷もいい感じの雰囲気。
店内には中庭があり、その奥には料亭風の個室あり。 メニュー物色。和食がメインの定食メニュー。リーゾナブルだと思います。 色んな味が楽しめる「おまかせランチ1200円」。当然これを注文。 もう一つ注文した「名代定食1050円」から登場。 箱穴子寿司と肉うどんがセットになった定食。この箱穴子寿司は文字通り、同店の看板メニュー。 繊細な焼穴子と年季を感じる煮詰めのコラボが、質の高さを感じさせてくれる箱寿司です。 出汁がうまい細うどんの鍋焼き風。甘目に味付けした牛肉を出汁に絡めると程よい甘さに。 そして、おまかせランチが登場。 この4分割のお皿に、4種類とも高クオリティーな料理が盛られていてとてもお得なランチです。刺身は鯛の霜降りに中トロ、赤貝、イカの4種。天ぷら、鶏甘酢、白身魚の南蛮。すばらしい!(^^)!
老舗すし屋の創作料理を堪能出来て1200円は安いと思います。最後はコーヒー１00円で締め。 十分に再訪したい内容のランチでした。 ごちそうさまでした。 【すし辰】 食べログ：http://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28012381/ 兵庫県姫路市大塩町290-46 079-254-0155 営業時間：[ランチ]11：00～14：00 [ディナー]17：00～22：00 定休日：火曜日、1/1～1/4 |
