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2006.07.30
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テーマ:家庭菜園(58778)
カテゴリ:グルメ?
家庭菜園と言うほどのモノでは無いのですが

我が家の庭の畑モドキの場所に 

今年は「オクラ」を植えました

オクラの花

素人が家庭で「露地栽培」出来るこの時期には

スーパーでそれこそ「国産」でも5,6本 100円ぐらいで

売っているので わざわざ作る必要もないのですが

この「オクラ」という植物は 茎が太く 葉が大きく

支柱やネットも要らず 何よりもその花が↑の画像の様に

大きくキレイで派手なので 「観賞用」としても中々楽しめます

たとえ虫が付いても 次から次へ花が咲いて実が生って

という具合で 我が家はチョクチョク植えています

ただ その観賞用にもなる花ひとつずつは 半日ぐらいで萎みます

それぐらいのマイナス点は 仕方ないと思います


okura-a.jpg

さて「オクラ」 原産はアフリカ・エチオピア辺りらしく

日本語じゃなく英語表記でも”Okra”なんです

私がそのコトを知ったのは 数年前に映画館で観た

「グリーン マイル」って映画の中で 

黒人の囚人役のセリフの「オォクラ」って言う発音

と 字幕の「オクラ」を見たときでした

その後 家族や友人に「知ってるかぁ? オクラってなぁ・・・」

と吹聴して回ったもんです(^^ゞ


このオクラ 「まだまだ大きくなりそうやな もうチョット待とう」

なんて欲張って収穫を延び延びにしていると 

とんでも無く「硬ぁ~~い」およそ食べ物と思えないシロモノに

なってしまうので ソコソコ(花が咲いて6日後ぐらい)に

収穫しないといけません

それと次々と生るからといっても そこはヤッパリ限界があるので

せめて20株ぐらいは同時に育てないと 数が稼げません

「興味」と「土地が余ってしょうがない悩み」をお持ちの貴方!

今からでも多分 間に合います! 一度お試しを~~~

        

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Last updated  2006.11.07 12:04:38
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