春花 in USA：博士号の後。

　さっき、食料品調達から帰ってきました。私がすご～く気に入っているスーパーはSprouts Farmers Marketといって、新鮮な野菜、果物、肉、魚類をどこのスーパーよりも良心的な値段で販売しているのです。



　私の大好きなアボガドも他のお店では＄１以上はするのに、ここでは１つ２５セントから５０セントなのです。新鮮な食べ物を安く取り扱っているお店へ来るとうきうき心が躍ります。今日は、アボガドや普段買う食料品ほかに、買ったことのあまりないさくらんぼ（１ポンド＄１．４９：約１キロ３５０円）やマンゴー（１つ３４セント）なども買ってきてみました。

　さらにこのスーパー、素敵なことに、お隣がヨガスタジオ（私の通っているヨガ教室は別の所だけど）になっていて、ヨガ関係の本、道具などなどをいろいろ売っていてふらっと立ち寄るのにも便利なのです。今日はそこでアイヤンガーの本を一冊買ってきました。読むのが楽しみです。

　こういうスーパーがどこにでもあったら、新鮮な食材で作った料理を普段から食卓で楽しめるのに。新鮮な材料を使うと、料理も一段と楽しいし。アリゾナに来て良かったことのひとつはこのスーパーとめぐり合えたこと。ニューヨークに住んでいるときは、コープで食料品を調達すると普通のスーパーより高くつくためそう頻繁には利用していませんでした。

　テキサスに引っ越すとこのスーパーとも離れ離れになってしまうのかなと思うとちょっと悲しいです。で、調べてみると、テキサスのアパートから車で高速で２０分ほどの所にこのスーパーがあることを発見。高速で２０分というのがちょっと不安なのですが・・・。テキサスでもこんな素敵なスーパー（同じ会社じゃなくっても）と出会えるといいな～（アパートの近くにあるとなお良し）。