Bee's　garden

パン好きの私が、長年欲しかったもの・・
それはホームベーカリー。


初めてそれを欲しいと思ったのは、１０年前くらいになるのですが
当時学生だった私には高価で、しかも、大きかったので

『どうしても今すぐという訳でもないし。』

と、ひとまず保留に。

せっかく買って、もし飽きて使わなくなったら勿体無いし・・という、
いらぬ心配もちょこっとありました(苦笑)


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再び欲しい熱が再発したのは、サエ妊娠中の昨年のこと。


たった１０年の間にずいぶん機械が改良されてコンパクトになり、失敗無くおいしいパンが焼ける・・と、ある掲示板で見たから。

もちろん値段も、当時よりは手頃に。


『欲しいな～どうしよっかな～』


考えている間にカイが入院し、サエが産まれ、
風邪を伝染されサエ、入院。


とてもとても、パンどころじゃなかった年末年始。







けれども、人間、気持ちや生活に余裕が出てくると(？)
なにかを作りたくなるものなんですね。

(↑私だけ？)


それは手芸であっても、料理であっても
家事や趣味全般において。



余裕がない状態にあると、本当に適当になってしまうことも
こだわりたくなる・・というのか。




そのうえ、

ダンナやカイも私もよく食べる我が家は、
休日になると、１食につき１斤のパンが胃袋へ・・。


幾ら安い食パンを買っていようと、連休が続くと毎日毎日大量のパンを消費します。


『もし作ったパンが、買ったものとそう原価が変わらないのであれば、ホームベーカリーがあった方が良いのでは！？』


ふとそう思い、近くの食材店を幾つか廻って、原価計算。


そして、大体８０～１２０円もあれば、お店のような美味しいパンが焼けると判り、購入する事にしました。(^^ゞ





ホームベーカリーには、いろんな機種・メーカーがあるのですが、
ホームベーカリーに詳しい上田まりこさんが作られている
『まりの部屋』というＨＰ。
これがとっても参考になりました。

あれこれ見比べた結果、
私はナショナルのＳＤ－ＢＴ１１３という機種に決定～♪



（ナショナル）ホームベーカリーSD-BT113


で、この連休は 毎日のように焼いています。


普通の食パンも、フランス風食パンも、ハニー食パンも、くるみ＆
レーズン食パンも、どれもホントに美味しくって美味しくって！

パン好きな私としては、毎日とっても幸せです(^^)

(↑単純でいいね～と、言われたワ(笑))



もちろん、ダンナや息子にも大好評！




↑これは、今朝焼いた くるみ＆レーズン食パン。
カイが朝からパクパク食べるくらい、気に入ったらしい。
『おやつにも食べる～』と騒いでます。



これからも、いろんなパンを焼いてみたいなぁ。

(※次に作りたいのは、サツマイモが入ったパンとか、
シナモン＆りんごのパン！)



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一日二食以上パンでも構わない私。

『・・欧米か！？』


古い？？(笑)