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ウツっ子 春小麦の雑文

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カテゴリ:(・∀・)イイネ!
考えてみると、調子のいい時って自炊できてました。
調子が悪いここのところは、全く作っていません。
パンやシリアルばかり。

いつもへレナさんに食事について気を遣ってくれていましたが、気分の落ち込みも少し良くなってきたので、料理を作ろうと思いました。

「たんぱく質を摂りなさい」との事でしたので、たんぱく質と不足しがちの野菜をたくさん取れる料理にしました。

そこで今夜は4品。

壱)豚の角煮 ゆでたまご添え
   豚の角煮とゆでたまご
   豚の角煮、ゆでたまご

弐)クラムチャウダー(タラ入り)
    クラムチャウダー

参)秋刀魚の梅シソ巻き、ミズナ添え
   秋刀魚の梅シソ巻き

四)サラダ(レタス・セロリ・ミズナ)
   サラダ

DHAがたっぷりの青背の魚、ミネラルたっぷりのクラム
たんぱく質は豚の角煮、ゆでたまご、クラムチャウダーの牛乳
そしてもちろん梅シソ巻きのシソは自家製です。
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
ごちそうさまでした。

作りすぎて、しばらくこのメニューが続きそう。

**********************************
 まもなくキリ番13000番です
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Last updated  2005/09/09 10:05:12 PM
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 春小麦@ Re[1]:ゴールデン大賞 佳作入賞(11/27) たいしょうさん、はじめまして! アド…
 たいしょう@ Re:ゴールデン大賞 佳作入賞 春小麦さん、初めまして。 佳作入賞おめで…
 結城ふう@ Re:ついに入会しました(08/22) 今日はすごい天気でした~!そちらは大丈…
 春小麦@ Re:おめでとうございます(06/25) なつママさん >おめでとう♪(o´∀`b)b♪ …
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