ウツっ子　春小麦の雑文

最近よく某コーヒーチェーン（エクセル○ォールカフェ）へ朝食に行く。
はまっているのは、３８０円で出してくれるベーグルトーストセット。
飲み物（Ｓサイズ）とベーグルを薄く半分に切って軽くトーストした状態で出してくれ、クリームチーズとブルーベリージャムが一つずつ付いてくる。
少し暖まったベーグルにクリームチーズをホイップクリームのように塗り付け、ブルーベリージャムを載せて、もう半分のベーグルとサンドにしてしまう。
そう、ハンバーガーの形にしてかぶりつくのだ。

その昔、遠き学生の頃に「ベーグル」という言葉を聞いた。
当時の彼女が渋谷の百貨店に店があるのでと言って、付き合った。
その時の口にした印象は「げ、まずい･･･」。
美味しいパンとはふわふわ・もちもち感だと信じて止まなかった私には、ベーグルがとてもパサついていて、粉っぽく感じたのである。

それから15年以上経ち、一般に「ベーグル」の名も浸透してきたが、あの日以来食べてこなかった。
そんな私が食べることになったのは、そのカフェで一番安いモーニングセットだったことと、写真を見てベーグルに挟まっているのはホイップクリームとブルーベリージャムだと勘違いしたことによる。

これくらい嵌ってくると家でも食べたいと思い、クリームチーズは手に入れたが、ベーグルが買えない･･･。
普通のパン屋さんでは売ってないのね･･･。
仕方なくトーストにチーズを塗り付け、残っていたあんずジャムで食べている。

今日は天気もいいし自転車でベーグル探しに行ってこようかな♪
丁度、あんずジャムも食べきったし、やっとブルーベリージャムを開封できるぞ。