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2013.02.18
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カテゴリ:魚料理

またご無沙汰が続き・・・

中々ここに辿り着けずに日々がどんどん過ぎ去って行きます。

あああ・・・ブログ・・・やっぱ閉鎖かな・・・。

そんな事を考えなくもない昨今・・・突然のプレゼントで気持ちを改めた単純なハルミです!

ここで出会った大事な友らを深く深く思いだす・・・ハート(手書き)

仙台在住「ポンタのママさんハート(手書き)

美味しい手作りパンを送ってくれたりと交流させて頂いてますダブルハート

今回・・・じゃん~~~~~~~~~~~~きらきらきらきらきらきら

  • DSC_2242.jpg

大きな箱を開けたら~手のひらサイズのホタテ目

ぎっしり100個程のむき身の牡蠣目

ふかひれスープ目

ひょえ~~~~~~~~~~~ハート

高価な食材てんこ盛り~~~~!!!

感謝感激雨あられ~~~!!!

この場をお借りしまして・・・ありがとうございました手書きハート

 

さっそく・・・酒&醤油でシンプルに貝焼ききらきら

こんなでかいホタテ・・・まじ初めて食べさせて頂きました!

ジューシーでプリンプリン~甘い~~~!!!

  • DSC_2261.jpg


牡蠣・・・先ずは大好物の「牡蠣飯」きらきら

  • DSC_2284.jpg

そしてそして「牡蠣のパスタ」きらきら

  • DSC_2272.jpg

 

牡蠣料理~今ハマってるのがこれです!

「牡蠣のアヒージョ」きらきら

  • DSC_2088.jpg

ジューシーな牡蠣をまんま保存出来る調理方で、旨さは最大級~!!!

以外に簡単に作れますので是非~お試しあれ~!!!

レシピはこちら→「今が旬の牡蠣deアヒージョ

 

東北はまだまだ復興途中・・・

そんな状況にも関わらず、こんなに温かい贈り物・・・

頭が下がる想いでいっぱいです。

自分に出来る事はなんだろう・・・改めて考えています。

どうか皆様も、まだまだ現地に想いを馳せてあげて・・・。





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Last updated  2013.02.18 11:29:35
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