stay gold in とやま

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  ようこそ～ブロ友様☆

  ブロ友「kubaちゃん」夫婦＆「ピュアラさん」夫婦が遊びに来て下さり・・・ご案内したのが、毎度お馴染～我が町が誇る宿泊施設～「いろり館」立派な古民家に、激安で泊まれます いろりの間で、富山の地酒で、宴会スタート～～～いろり・・・凄くいいんだけど・・・暑い～～～～～～～～牛肉～スペアリブ～鶏肉～サザエ～ミギス～～～めっちゃ～美味しかったけど、汗ダクでした 自宅で作り持ちこんだ、ハルミ定番野菜料理～　　　　　　　　　　　　　　・山菜ヨシナと厚揚げの煮物～　　　　　　　　　　　　　　・トビウオのフライとポテトサラダ～　　　　　　　　　　　　　　・新じゃがの塩茹で～　　　　　　　　　　　　　　・茄子とインゲンの揚浸し～　　　　　　　　　　　　　　・キュウリの餡かけ～　　　　　　　　　　　　　　・アワビご飯～　　　　　　　　　　　　　　・キュウリと茄子の漬け物～　　　　　　　　　　　　　　・太モズクの酢の物～　　　　　　　　　　　　　　・インゲンのごま味噌和え～　　　　　　　　　　　　　　・トマトと夏野菜のイタリアンマリネ～いやはや・・・あははっ・・・見事に野菜ばっか、簡単家庭料理で申し訳ない位です メインディッシュは～「アワビとパプリカのバターソテー」肝のコクとバター醤油が、濃厚なソースとなって最高なんだな～ もひとつメイン～「巨大アワビとイカの刺身」何故か・・・何故か・・・この写真だけアップロード出来ないんですけど～～～って～事で・・・ご想像下さい～～～ これらをつまみながら、お酒は進む訳で～しか～し！！！実はレディーお二人はお酒が飲めず・・・ダーリン達がお相手をして下さる・・・も、早朝からの運転やらで早々にダウン～～～気付けば女子会～お話は夜中まで続いていきました～ そして！朝ごはんは～「アワビ粥」 さてさて。こ～んなお料理でしたが、満足頂けたでしょうかね～わざわざ富山まで足を運んで頂いて、ありがとうございました楽しかったです～～～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.07.22

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  ハルミの海～解禁～～～♪

  物凄い猛暑・・・突如として始まってしまいました「今年は本当～涼しいよね～」と余裕で過ごしていたはずが・・・気付けば、急に暑くて・・・昨日は36度超え・・・畑仕事が、マジ～キツイです 本日午後、嫌気が差した旦那・・・ハルミの海へ逃げやがった～まったくもう～すぐサボるんだから～～～ほどなく電話が・・・「飲み物とクーラーボックス持って来てくれ～」仕事中の私に・・・偉そうに指図「こんにゃろう～～～～～～」 アワビ・・・サザエ・・・ふむふむ・・・「許～～～す！！！」 今週末、ブロ友ちゃんが遊びに来ます～！ 大事に保管しときましょ～ね さ～～～あ！！！ハルミの海が解禁だ～～～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.07.17

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• クタクタ・・・へろへろ・・・（・・：）

  県民ゴルフ大会が終わった翌日・・・急遽、娘の所へそして、今朝、帰って参りました 日曜日、娘の部屋に、不審者侵入未遂事件が起きてしまいまして・・・心配で心配で・・・でもこちらでの業務が目白押し、木曜にやっと駆けつけ・・・今朝一から外せない業務があったので、急ぎ戻りました・・・はふっ～～～何だかめちゃめちゃ疲れておりまする・・・。 明日は町のソフトボール大会・・・。体力の限界だわ・・・・・・・・・。しばしの休息タイム・・・欲しい～～～～～～～   

  2012.07.14

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  ゴルフ三昧旅行～♪

  暑中お見舞い申し上げます～～～いよいよ本格的に暑くなって参りました！すっかりご無沙汰ばかりになってしまいましたが、皆さん、お変りはないですか？私は・・・元気です～～～～～～～～～ 畑の野菜の収穫、草との戦い、汗ダクになりながら、奮闘してますそして、先日行われたビーチボールの試合も汗ダクになりながらもハッスル！何と、久しぶりの優勝を勝ち取り、全国大会に出場する事となりました～～～打ち上げは勿論、その他あれこれ飲み会もしっかり参加で盛り上がっておりまするほ～～～んとう、飽きもせず、こんな感じの繰り返し～～～ と、そんな中・・・久々の事と言えば旅行に行って参りました～！1泊2日2プレー～～～4組16人のゴルフコンペ旅行です！あんまり乗り気でなかったんですよね～ゴルフスランプに陥って嫌気が差してるハルミ・・・この暑い最中、天気も大雨警報なのに、連ちゃんゴルフ・・・しかも、遠くへの遠征ならまだしも、何で泊まりがけで県内な訳・・・気乗りしない～～～～～ 七日・初日・・・「千羽平ゴルフクラブ」県内、200ミリを超える大雨が降るとの予報が出ていたはずが・・・時折激しく降ったけれど、予想に反しての小降り・・・晴れ女ハルミの威力か～（笑）そしてなんとなんと予想に反して絶好調～～～～～～～～～立山コース・・・３９白山コース・・・４２トータル・・・・・８１ドラコンと、この日ベスグロ～～～賞品2個ゲット前日の練習で、なんとなく気づきはあったものの・・・まさかの復調&久々の８１に上機嫌のハルミだったのです 8日・2日目・・・「太閤山カントリークラブ」このゴルフ場、プロゴルファー・森口祐子監修コースで、素晴らしく美しいゴルフ場です。フラットで広くて、のびのび楽しめる、富山で一番人気のコースです。しかし・・・前日の宴会で飲み過ぎ、二日酔いのハルミ・・・テンションダウン茜・・・４６楠・・・４０体調が戻った後半で盛り返しましたが、ヤバかったわ～新ぺリアハンディー、両日共にたった8.4しかつかず、トータル8位ニアピン、参加賞、前日の賞品と合わせて、4個の賞品を頂いて参りましたまぁ～！ラッキーでしょ イヤイヤ・・・と言ってはいたのですが・・・楽しかった～～～ この旅行、ゴルフを楽しんだだけでなく、かなり～ご馳走三昧もあったのです！続きは後ほど～～～ さて！！！何とかスランプから抜け出れた気配・・・実は明日「富山県民ゴルフ大会」にエントリーしています！去年は2度目の優勝を果たした相性のいい大会！ちょっくら頑張って参ります～～～～～ 　　　　　　　　　　　　　　　　「グリーンピースご飯」塩とダシでさっと茹でた豆をご飯が炊き上がってから投入するのがポイントです！美し過ぎる緑～～～～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.07.10

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  やる気が出ないわ～～～（－－：）

  今日は梅雨空～降ったり止んだり・・・むしむし・・・暑い～～～かと思えば、な～んか肌寒い時も多々！夜なんて、まだ長袖着たりなんかしてるんですよ・・・どうなってんだか～。得意のハルミの海も・・・まだ海開きって～感じではありません 　　　　　　　　　　　　「鶏もも肉とスナックエンドウのソテー」 スナックエンドウ・・・終わる終わると言いながらも、まだ頑張ってくれてます最高に美味しい一皿にはなったんだけど・・・めっちゃ～手抜きご飯の支度・・・まったく、やる気出ない～～～～～～～～～～～～～ また大好きなブロ友が去っていった自分の自由スペースで、息抜きの場所だったり、生き甲斐だったり・・・・・自由に楽しんでるだけなのに、なんで邪魔する人がいるんだろう・・・。嫌なら訪問しなきゃいいのに、文句言って人を傷つける・・・。それで何人もの友が傷つき、止めていったんだよね・・・。悲しいな～～～～～～～でも、きっと戻ってきてね！！！待ってるから～～～～～～～～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.07.05

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  ゴルフがねぇ～・・・

  頭痛が酷い・・・って書いて、ブログ放置しちゃうもんだから・・・心配してメールが幾つか届いた～～～なんたる幸せ～いやいや・・・ご心配、申し訳ありません。何とか元気に生きてます～～～～～～～～多分肩凝りに間違いないだろうと・・・治療観察中です！けど、皆さんから頂いたアドバイスも心に止めて、しっかりケアしていこうと思ってますありがとうございます そんな最中も・・・ちゃんと遊びを入れているハルミな訳で・・・楽しい飲み会バンバン～ゴルフも、続いてます～～～　　　　　　　　　　　　　　　「極上サーロインステーキ」先月のゴルフコンペでゲットした地元で美味しいと有名な地元産、極上の「サーロイン」蕩けた～～～～～～～～けれど・・・運よく飛び賞が当たっただけで、調子が最悪に悪いんですよね～90台しかでなくなっちゃったよ～～～～～～～腰痛の影響から、スイングがめちゃめちゃに崩れて・・・チョロったり・・・シャンクしたり・・・ザックリしたり・・・ストレスが堪るゴルフが続いています。もう・・・しばらく・・・プレーしなくていいや・・・ と、思っていたんだけど・・・・・そんな時に限って、お誘いがあるんですよね～～～。今週末の1泊2プレーの遠征旅行に参加する事になっちゃったよ～～～。ひょえ～～～～～～！！！腰痛治療と練習に専念しなきゃな～。レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.07.01

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  旬の野菜がニョキニョキ～～～♪激しい頭痛もニョキニョキ・・・。

  た～～～っぷり食べまくったスナックエンドウがそろそろ終わりに近づき・・・茄子、キュウリ、トマト・・・夏野菜が食べごろとなって参りました～新玉ねぎも完成～～～！掘り起こしました～　　　　　　　　　　　　　「サーモンと旬野菜のソテープレート」新鮮な野菜は、シンプルに塩コショウで味わうのがハルミ流～野菜って・・・どんだけ美味しいの～～～って感じれますよ そしてやっぱこれ！！！　　　今季初～「揚げ出し茄子」ダシが浸み込んで、激旨～～～～～どれだけでも食べれちゃうんですよね～ こ～んなに美味しいもの食べまくって、元気はつらつ～と言いたい所なんですが・・・最近、めっきり体調が悪くて困っています。それは・・・1週間前くらいから続いてる、頭痛。左首の後ろ辺りから左こめかみにかけて、それはもう～激しい痛みが続いてるんです。ズキズキじわじわ痛みが続き・・・たまに激痛が走る。偏頭痛持ちなのんですが、あの痛みとは違うし～痛みが酷くて、むかむか気持ち悪くて、食欲がなくなるし～これは「脳梗塞」の前触れでないか？？？と・・・（ブロ友すねあちゃんと同じ（笑））真剣に考えました。取りあえず、行きつけの接骨院の先生に相談したところ・・・「これだけ肩が凝ってれば、頭痛になるのは当たり前だ～！」と言われ・・・MRI検査は必要ないと言って頂いたので、接骨院にて施術治療してるんですが・・・。一時的には良くなっても・・・また痛みは直ぐにぶり返し・・・今一不安～～～。万が一の事が無い事を・・・密かに祈ってる臆病者ハルミです・・・ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.26

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  いつもながら・・・ブロ友さんの愛に感謝～☆

  ブログさぼり病の、こーんな私なのに・・・温かい言葉をた～くさんくれる、優しいブロ友様・・・こうゆう人間関係を築けた貴重な場所「ここ」何としても、ぼちぼちでも、継続するぞ～～～～～～～温かい言葉、交流だけでも十分なのに・・・こ～～～んな素敵な数々が届いちゃいました一足早い誕生日～～～って～感じで、もの凄くhappyな気分のハルミです～ シンプルだけどセンス良く、ご自身がペイントされた超～～～素敵な写真立て～ブロ友さんで我が家のお米を食べて下さってるKさんから～どんな写真を飾ろうかしら～と、現在わくわくしていますありがとうございます～～～ 段ボール箱い～～～っぱい、色々なパンがぎっしり～遠く仙台～「ポンタのママさん」から～一つ一つ丁寧にラッピングして名前も付けて来て下さって・・・どれにしようかな～と、食べる時のワクワク感がた～っぷり～しっとりふわふわした生地、噛みしめる程にじわ～っと沁み出てくる甘味～手作りならではの繊細な味わい溢れる、凄く美味しいパンです一つ一つ、写真を撮ってアップしよう～と思ってたのに・・・家族中が我先にと食べてしまって、そんな間はありませんでしたありがとうございます～～～ そして、いつもいつもいつもいつも～また花さんからの愛情が～段ボール箱いっぱいの、新じゃが＆真竹ちゃんこちらはまだ新じゃがではないし～、筍は終わったし～って言うタイミング～花さんとのお付き合いは既に４年が経過・・・多分、それ以来毎年これを頂いてると思います。感謝毎日～じゃがちゃん、真竹ちゃんが我が家の食卓を賑わわせてくれています～　　　　　　　　　　　　　　「筍と豚肉のオイスターソース炒め」シャキシャキの筍の歯応え＆ピリ辛オイスターがご飯を進めちゃいます食べ過ぎ注意～ありがとうございます～～～ いつもいつも、沢山のブロ友さんに沢山のたくさんの愛を頂き・・・心から感謝しています人に恵まれ、凄くすごく幸せを感じています。与えて頂いた愛、それ以上にしてお返ししなきゃ～まだまだ精進が足りてないハルミですが、これからも宜しくお願い致しますレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.24

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  ふわ～っふわ～♪蟹と豆腐の中華丼☆

  ブログに中々たどり着けない～～～～～～～～～～もっと忙しくても書いていたのに・・・ネタがない訳でないのに・・・気力が・・・減退してる・・・こうやって、多くのブロ友がブログを止めて行ったんだろうな～って感じています。危機・・・です・・・ 先週の「ケンミンショー」の話題を記載してブログ放置・・・一週間がアッと言う間に過ぎ、昨日も「ケンミンショー」富山第二弾～でした。見て頂けましたでしょうか？変わった富山弁・・・「つかえん」＝（大丈夫）　「だいてやる」＝（出してやる）まだまだありますよ～～～！！！「な～ん」＝（いいえ）　「お腹いっぱい」＝（腹うい）　「だら」＝（バカ）　「バー」＝（お前）極めつけ～「おちんちんかいて」＝（正座して）笑っちゃうでしょ～きゃははっ それよりも～「世界ふしぎ発見」観て下さった方いますかね～。富山の魅力満載の番組になっていて、最高～でした！何と「ハルミの海」での取材、いつも魚をお裾分けしてくれる近所のおじちゃんも出演～これ、観て欲しかったわ～こちらでちらっと観れます～ 6月ももう後半～と言うのに・・・寒くありません～？？？まだまだ長袖が離せなかったりして～温かいメニューをチョイスし続けたりして～　　　　　　　　　　　　　　　　「蟹と豆腐の中華丼」めっちゃ～～～ふわ～っふわで、超～～～～～美味しい中華丼餡が熱っつあつで、体ポカポカ～～～超～簡単＆超～美味しい手抜きレシピ→こちらをご覧あれ～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.22

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  仏壇の洗濯～ってね～！（笑）

  こないだ私が、お江戸にゴーしたばかりなんですが・・・今度は両親が、お江戸にゴー孫可愛さに、アベンシスぶっ飛ばす73才・・・あっぱれだわ～到着後に3人で食べるお弁当～なぜか～・・・写真がさかさま・・・見づらくて・・・すいません・・・エビチリ・ホワイト餃子・生春巻き・採り立てそらまめ・採り立て苺娘の大好物を作って詰めて～持って行きました～ 先日のケンミンショー京一郎と晴美が富山に・・・白エビ・ホタルイカ・鱒寿司・・・・・やっぱ出ましたね～どれも我がブログでも、いつも自慢してる富山の幸代表格ですね そして・・・訪問した部長さんの家・・・確かに～富山の家は大きいかもしれないけど～１５LDK？・・・あれは～大き過ぎでしょ～（笑）富山県でも、呉西地区（石川寄り）と呼ばれ、散居村の景色で有名な砺波地区のお話～そこはもう～。見事なばかりに、広～～～い家が多いです。我が地区は呉東地区（新潟寄り）。そこまで派手ではなく、至って普通の家が多いかな～我が家は・・・標準やや大～！１０LDKです そして・・・「仏壇の洗濯」洗濯ってね～（笑）軽々しい言葉～で、笑っちゃいますが・・・（笑）リフォーム・・・漆の塗り変え、金箔の張り替え等の事です～！えっ？？？それって・・・珍しい事なの？って～思ったんですが？極端な話なのかな？張り替えとか、普通に時期が来れば地域に関係なく、しますよね！？富山だけじゃ～ないですよね？？？ と、気になったのでググッてみた全国にもあるじゃん～～～～～～！仏壇の洗濯屋さん！！！ だけれども・・・余談を一つ！先日の新聞に面白い記事が載っていました富山県民は「葬儀葬礼」を大事にすると・・・葬祭に掛けるお金など、全国群を抜いて最も多いそうです。何と、平均の7倍先祖を大切に思う、見栄っ張りの～県民性らしいです。（笑）なので～「仏壇の洗濯」の風習が多々、あるのかもしれませんね～！ さて！丁度、タイミング良く！？我が家のお仏壇も・・・洗濯に向かう所でした40年前、その当時では考えられない高価な物を、父の一番上の兄が購入したそうです。（父の兄は、東京で事業を成功させ、高額納税者順位にも乗ったツワモノ・・・）仏間から引き出された金仏壇（200代）は、埃にまみれ・・・艶がなくなり悲しい限り・・・これでは、ご先祖様に申し訳が立ちません！日頃のご加護に感謝して～仏間の修繕をするタイミングと共に、洗濯に出す事となっりました！3カ月の修繕期間を要し、きっと見事な金ぴかになって帰って来られる事でしょう～9月まで、しばしのお別れです～～～。行ってらっしゃいませ～ 追記～今晩の「世界ふしぎ発見」TBSテレビ夜9時～これまた富山県の特集です～～～！！！是非、ご覧下さい～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.16

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  今晩のケンミンショーは富山でござる！！！

  梅雨入り宣言・・・したけれど・・・なかなか雨が降らず、心地良い風がそよそよと～本日も快晴～～～と～っても過ごし易く、作業日和が続く富山ですさて！本日の夜の「ケンミンショー」ついに京一郎と晴美が富山に転勤でやって来るらしい～！！！富山のご馳走、富山の習慣が盛り沢山～～～らしいですよ！皆さん、是非～観て下さいね 昨日の頂き物～小鯵なので・・・「鯵フライ＆骨せんべい＆スナックエンドウの肉巻きフライ」 鯵も然る事ながら、スナックちゃんのフライもめっちゃ～美味しいんですよ 現在、めっちゃ～最盛期のスナックエンドウどんどこどんどこ生り続けています！βカロテン、食物繊維、ビタミン、ミネラル・・・バランス良く栄養素がたっぷり～！さっと茹でて、炒めて、甘くて美味しいんですよね～どんどこ成長するので、うっかり 見落としてしまい、取り忘れてしまい～おデブになり過ぎちゃった子が～～～ひょえ～～～～～ぷくぷく～～～で、今にも破裂しちゃいそうですでも！上の肉巻きフライなんかにすれば、食べ応えバッチリで美味しいし～皮が硬くなった物は、中身の豆のみ食べちゃいます無駄には出来ません事よ～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.14

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  いよいよ～夏の恵み♪

  いよいよ来ました～　　ハルミの海の夏～ゴロゴロと・・・玄関先に・・・届いてました～～～～～～～～岩に見える・・・この物体は・・・「岩牡蠣」なので～食べ応えバッチリ！手のひらサイズ「牡蠣フライ」ジューーーシー で、またまた後日～「サザエ」なので～「サザエの壺焼き」近所のおじちゃん。こん期のお仕事、スタートしたみたいです次は・・・「あわび」～かな～～～！？welcome 本格的「夏」～も、梅雨が明ければやってくる～もうちょいですね海遊び～バーベキュー三昧～胃腸を整えておかなくっちゃ～ね～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.10

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  夏こそホットサラダ～♪

  何とか風邪も峠を越えたみたいです～咳が酷かったので、胸と背中がまだ痛いけど・・・・熱は引きました。ハードスケジュールの代償は、余りにも厳し過ぎた・・・あああ・・・しんどかった～ 「ひるおび」観覧のお土産が気になる～とのお言葉を頂いたので～アップ～～～デニム生地のトートバックです買い物行く時に、お財布＆スマホ入れにピッタリ～！！！使いやすくて、結構～可愛いバックでした何とな～く応募して当たったんですが、観覧って、当たりずらいとのコメントも頂きました。私・・・やっぱ、ラッキー運は続いてたんですね～～～感謝～ 娘の部屋に、段ボールいっぱいの食糧（レトルト・缶詰・麺類・調味料・・・）置いて～冷凍庫に肉た～～～くさん詰めて～我が家産野菜も冷蔵庫に置いて～これ作って帰って参りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ホットサラダ」新じゃがを一口サイズに切り、レンジでチーン！フライパンでスクランブルエッグを作り取り出し～そのフライパンでスナックえんどう・アスパラ炒め、じゃが、玉子を戻し入れ～新鮮野菜本来の味を楽しむ！！！バターで炒め、塩コショウのみで味付け～フレッシュサンチェを敷きつめた上に、どば～っちょ！！！完成～～～ 夏になると、ついつい冷たい物を選びがちですが、案外体の芯って冷えてるそうです。薄着、エアコン、冷たい飲み物・・・胃腸の動きが悪くなる！代謝が衰る！体調不良を起す！・・・そうです。三度の食事の際に、一品でいいから温かい物を食べる随分違うそうですよ些細な事から始めましょう～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.06

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  娘孝行の旅・・・の末に・・・。

  木曜日、午後、お料理作って・・・お江戸の娘を訪ねて出発～～～何度か上京はしてたものの・・・なんと一年も娘のマンションに足を踏み入れてなかったんですよね～私。危険危険・・・色々、チェックしないとね！（笑）今が旬の山菜料理～筍と蕗の煮物・蕗のきんぴら・ヨシナの漬け物 定番の唐揚げ・出し巻き玉子・鮭・明太子昼の道路は込み合い・・・5時間半掛かり到着～夕飯はビールと共に母の味 今回の上京・・・実はこれが当たったので、この日になりました一度もこうゆうの観た事なかったので、なんとな～く申し込んでみたら・・・当たっちゃいました～めっちゃ～目の前で番組が進んで行き～チラリと何度もテレビに映ってしまい～恵さんと会話までしちゃって～お土産まで頂き～大満足で楽しんで参りました～～～癖になりそう～ 美味しい物た～～～くさん食べて、飲んで、買い物して、温泉入って・・・・・娘孝行の旅、終了～～～～～～～～と、土曜日の夜、今度は3時間半で～帰って参りました 友宅にお土産を届け、お疲れさんビアを頂き談笑してたら飲み過ぎて・・・翌日、早朝からのビーチボールの試合・・・終わり、反省会でまたまたビア～終わり、またまた友宅移動でサッカー観戦＆飲み会～ハードな何日間が終わり・・・今、風邪で寝込んでしまったと言う事実・・・はぁ～～～体力の限界～～～疲れた～～～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.04

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  思いっきり～富山自慢♪

  先日・・・イカが届きました～ので・・・久しぶりの「イカ飯」これはもう～、かなり～自慢の一品です そして昨日、フクラギと鯵が届きました～ので・・・「フクラギの刺身」＆「鯵の塩焼き」にして食べちゃいました  いつもながら、変わらずのお裾分け～有り難や～～～ 我が家は特にお裾分けが多いみたいですが・・・我が村、我が町、我が富山県・・・あちこち、幸せがいっぱいで～～～す 富山自慢～ちょ～っとしてみよう～～～持家率ナンバー1冠婚葬祭費ナンバー1国立大学進学率ナンバー1道路整備率ナンバー1博物館数ナンバー1名水100選個数ナンバー1幸せな県ナンバー2共働き率ナンバー3蟹を食べる量ナンバー1 って～事で、実は今日も、蟹が届いてます～～～結構～頻繁に、大きな紅ずわい蟹～一人1パイ豪快に食べちゃってます～～～6月から9月まで禁漁期間に入ります。しばらく食べ納めだわ～美しい景色、美味しい水、綺麗に整備された道路・・・ 家族全員で真面目に働き、お金を稼ぎ、貯め・・・先ずは自分の城を築き・・・人付き合いに惜しみなく使い、子供に注ぎ、ご先祖様を大事にし・・・災害が少なく、農作物、漁業も安定・・・結果、皆が美味しい物を食べ、心が満たされ・・・幸せだな～～～～～と、実感している富山県人が多いのであります 東京に出るのに4時間弱。大阪行くのも4時間強。名古屋も4時間。富山って、田舎だけどもあちこち行くのに、然程不便でなく・・・日本のド真ん中～と豪語する富山県民です！ 若かりし頃・・・こんな田舎、イヤだ～～～～～と強く思ったものです。けれど今は、本当に～素晴らしい県に生まれ育ったと、幸せに感じています。良い所だよ～富山って、マジで住むは富山遊ぶは東京って～事で・・・・・久しぶりのお江戸に、明日からちょっくら行って参ります～娘孝行の旅 レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.05.30

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  温泉～♪6千～７百円～♪

  またまた～温泉三昧～～～～～～高級エステ＆温泉三昧の旅から、まだ1カ月しか経ってないのに・・・またまた温泉三昧の旅に出掛けて参りました～～～山代温泉「山下屋」こないだの高級プランとは恐ろしい程の値段差・・・なんと6700円也～ こちら「山下屋」・・・今は「大江戸温泉物語」グループで、激安が売りなんですよね～！私達がよく利用していた、温泉～♪七千～八百円～♪愉快リゾート♪「7800円の愉快リゾート」と似たスタイルなんです！食事は基本、好きな物食べ放題のバイキング～本日の朝食・・・こ～～～んなに食べちゃいました お風呂は大旅館らしく、広々と気持ち良い～～～！！！山代のお湯は、サラつる系！湯上りはお肌つるつるの極みいです「寄せ」とか「演芸」なんかあって～ちょこっと覗いてまいりました！食べ放題～飲み放題～温泉入り放題～～～～～～行きの車、帰りの車・・・ず～っと飲み放題～～～使ったお金は10000円程で極楽な2日間を過ごさせて頂きました楽しかった～ 山代温泉に向かう前のランチ～ラーメン「一心屋」めっちゃ～～～濃厚で、激旨また食べたいお味でしたあああ・・・・・食べ続け旅行～！！！只今も満腹で御座いますレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.05.26

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  恐ろしいほど・・・当選が続いてるんです＾＾：

  凄い幸運が私の所に舞い降りて来てまして・・・・白状します・・・ あるサイトを友に教えてもらったのが、2月。所謂、モニターしてレポートすると言う、そこそこ有名所サイトなんですが・・・私・・・怖いほど・・・当たりまくってるんですよね～～～ 二月のここへのお出掛け・・・登録するや速効の、初当選～三月・・・載せませんでしたが、某ラーメン屋さん当選～四月・・・この、高級エステ＆温泉も～と思いきや・・・もう1個某所当選～！で、四月は2個当選した事と・・・そして今月五月・・・田植えの最中のお出掛けも実は当選したからで・・・なのに今日もまた、当選したからご馳走食べに出掛ける予定で・・・なのになのに、またまたまたまた・・・・・・来週も既に当たってると言うこの事実～～～はい・・・。五月に至っては、3度の当選でありました～ なんなん？？？？？？？ って～思いません当たり過ぎやろ・・・！！！これ全て2人分なので、誘う友らも超～ラッキーで大喜び！！！勿論皆、ぞくぞく登録・・・なんだけど・・・何故か、今だ、だ～れも当たらないんですよ～やっぱ、私が強運すぎるんかな～と、軽～く自慢しちゃったりなんかして・・・この幸運が・・・まだまだまだまだ続きます様に～ さて、このサイト・・・どか～んと載せてもいいのですが、当選確率どか～んと減るのも悲しいし・・・ブログに詳しく書くのがダメっぽいので・・・どうしても知りたいわ～って言うお友達はコメント入れて下さいね さて今晩も～揚げ物置いて出掛けましょ～　　　　　　　　　「ヒレかつ＆アスパラフライ～サーモンマリネ添え」　　　レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.05.24

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  至福の山菜料理～☆

  田植え7日目・・・友達から、親戚の「うど山」の出掛けるから行こう～とのお誘い・・・流石に田植えの最中、新潟県まで遠出は出来ないでしょ～と、一旦、諦めたんですが・・・我が父・・・休んでいいって～！バイト増やせばいいにかって～！すっごいね～～～！うど力！！！（笑） 2時間程、崖をよじ登り・・・お山を散策して・・・うど、山盛り～！こごみ、少々～！いらな、ほどほど～！ゲット～～～我が家の食卓は現在、山菜祭りで御座います～～～　　　　　　　　　　　　　　「いらなとこごみ～茹でただけ」マヨネーズちょこっと付けて、食べると最高～！！！ 　　　　　　　　　　　　　　　　「うどの葉と茎のきんぴら」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「うどの煮物」　　　　　　　　　　　「うど・こごみ・いたどり・あざみ・山菜尽くし天ぷら」山菜の食べ比べ～何たる贅沢白エビのかき揚げ付けて、超～～～豪華絢爛～ で、土曜日はまたまた別の友のお山で「ススダケ」ゲットで、昨日の日曜日が、ゴルフしながら「ワラビ」ゲット肉体使ってクタクタではありますが・・・至福の山菜料理の味を忘れる事が出来ずに、今も奔走しているハルミでございま～すまだまだまだまだ・・・山菜料理は続くのであり～んす～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.05.21

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  激務・・・田植え終了～！！！

  ただいま～～～～～～～～～～～～～～随分、ご無沙汰してしまいました～。ダウンしてるんじゃないの？？？他に移動？？？（笑）と、ご心配下さった方々も・・・。すいません～。何とか生還しました～～～！！！田植え終了いたしました～今年の作付け面積は約20町。（こちらを参考に～）植えて植えて植えまくり～～～きっちり8日間、一昨日で終わらせましたガチで・・・くたびれた～～～ 4月に種を撒いた苗・・・約4500枚！青々と立派になりました～一輪車に乗せて～軽トラックまで運んで積んで～田んぼに置いて回るのが私の担当です。バイトさんと2人・・・へろへろ～～～苗箱1枚、約8.5キロ！一日平均650枚！　　それはそれは・・・腕、パンパン！アンド～中腰での作業で腰が痛い！（現在、相当重症で、接骨院通院中・・・）もう・・・地獄の様な・・・死にそうな・・・日々でした。 でもまあ～、そう簡単に死なないもんですわ～しかも・・・まさかの山菜採りも～飲み会も～  その最中決行しちゃったりなんかして～～～ 我ながら・・・ビックリのスケジュール＆体力でございました 田植えが終わっても、休む間も無し～苗箱の洗浄、片付け、ハウスを野菜へと明け渡す準備、里芋の植え付け・・・・・・・急ぎの作業が目白押しですなので～ブログは相変わらずボチボチと・・・詳しくは～追々と～書き綴ってまいります～ ハルミの海にワカメが打ち上がり始めました～今度はワカメ採りも頑張らなくっちゃ～　　　　　　　　　　　　　「ワカメと筍の炊き込みご飯」レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.05.17

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  富山湾の宝石～白エビ☆

  11時頃から、や～～～～～～～っと、雨 連休でお出掛けの方々には恨めしい雨も、私にとったら恵みの雨です休む間もなく働き続け・・・動き続け・・・ほ～～～んとう・・・疲れが溜まって・・・へろへろまだ田植えが始まってないと言うのに・・・この調子で大丈夫なんだろうか・・・。年々、年は取ってくのは承知してますが、最近の疲れ、尋常じゃ～ないんですよね～無理が利かなくなってる・・・。山菜採りも・・・こりゃ～諦めた方がいいのかな・・・。あああ・・・・・しんどい・・・ と、毎回のボヤキからのスタートあははっ・・・すいませ～ん気合だ～気合だ～気合だぁ～～～～～～～ さて　富山に遊びに行くとしたらいつが良いと、よく聞かれる事があります。四季折々～観光地は今一かもしれないけど（汗）、美味しい物はいつでも山盛り～なので・・・迷うんですよね～夏の海遊び・あわび・牡蠣・サザエ・貝三昧も良いし～冬の蟹・鰤も最高だし～秋のアルペンルートの紅葉・八尾おわら・色々の魚・新米も良いし～でも・・・よくよく考えたら・・・春が一番美味しいのかもな～ 紅ずわいまだまだ解禁で、安くて美味しいし～！魚は色々、わさわさ採れるし～！ホタルイカ～！新ワカメ～！山菜いろいろ～！そして白エビ４月から解禁～！ 富山が誇る、富山湾の宝石～「白エビ」採り立ては、身が透けて見える繊細なエビ～お刺身で食べたら、それはもう～甘くて蕩けてしまいますこの日は、玉ねぎと共に～「白エビのかき揚げ」白エビ、結構～いいお値段・・・なので、お店でかき揚げ頼んでも、玉ねぎたっぷり、白エビ３尾程・・・って～感じです。 こんな贅沢なかき揚げ～お店では食べれません事よ～～～超～～～旨っ～～～ ゴールデンウイーク、皆さんはどこにお出掛けだったのでしょうか？次回は是非～、富山に来られませ～ PS～なかなかなかなか・・・皆さんの所に訪問、コメント出来ません。ごめんなさい～～～。夜、スマホで覗き見＆応援ポチをしようと努力してはいるんですが・・・。田植えが終わるまで、更新も間々ならない状態が続きそうです。寂しいけど、ご了承下さい～～～。 休めると思っていたのに・・・はぁぁぁ・・・。雨が止んでもうた～～～。働いて参ります～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.05.03

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  山菜尽くし～幸せ食卓♪

  暑い～～～～～～～～～～～～ めちゃめちゃ暑いんですけど～～～～～～～～～～～世はゴールデンウイークと浮かれてるみたいですが・・・我が家にそんなものは、当然な～い・・・真っ青の空の下、今日も汗ダクで作業です・・・は～ぁ。マジ・・・疲れる～～～ ぼやきはここまで～せめて気分はにこにこるんるんいってみよう～～～ いつもいつも思ってる事・・・・・新鮮な物を収穫したり～頂いたり～それを調理する我が家・・・我が家は本当に、幸せが食卓にならんでるよな～って旬の物、新鮮な物がどれだけ体に良い事か～知識として教えられなくても、体が重々判ってくれてます！胃袋から・・・ハートがにょきにょき込み上げてくる～～～ 先日収穫した「こごみぜんまい」と「わさびの葉」～頂いた「筍」食べ尽くし～～～　　　　　　　　　　　　「筍とこごみのぺぺロンチーノ」もう～う！！！ウマ過ぎる～～～！！！イタリアンシェフ、真っ青　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「わさびの葉の醤油漬け」砂糖で揉むのが決めて～！！！鼻にツーンとくる絶品です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「こごみぜんまいの塩こんぶ漬け」こごみのヌメっと感が美味しい漬け物です！ もうね～！！！またまた自画自賛しちゃうけど・・・どれもこれも～相当～美味しいのでちゅクタクタの体も、新鮮極まりない旬のパワーで癒されるのであります～忙しいけど、疲れてるけど・・・やっぱ時間をやり繰りして、またお山に行かなくっちゃ～！！！旬の時期を逃しちゃ～ダメよねこれが私の～ゴールデンウイーク～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.05.01

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  山菜シーズン～本番！！！

  暑い～～～今日は何度まで気温が上がってるんだろう・・・朝から相当～汗だくです 花さんから頂いた筍～段ボール箱いっぱいの筍～これで完売　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「筑前煮」筍・大根・人参・こんにゃく・しいたけ・鶏肉～ちくわ・蓮根・・・入れたかったが在庫なしにて省く～けど・・・めっちゃ～～～旨っ さて。どんなに忙しかろうが、休む時間を削ってでも好きな事は出来るもんで・・・また時間のやり繰り頑張って～3時間程～お山～～～～～～友宅所有のお山へ、収穫～収穫～レッツらゴー沢が流れるこのお山～今はワサビの葉が食べごろです綺麗に洗って、一口大に刻み～砂糖少々でもみもみ～熱湯を回しかけて～タッパに入れて～（三杯酢・漬け物風・お浸し～好みの味を付けてもOK）一晩放置！翌日、あは～ん～～～！！！鼻にツ～ンとくるワサビの辛みが最高～～～！！！これがあれば、お酒がどんどん進んじゃうんですよね～ん 帰り道、違うお山も気になり覗いて～こごみぜんまいの出始めに遭遇～初物初物～少し収穫～山菜～山菜～山菜採りって、本当～楽しいわ～～～わさび・こごみ・タラの芽・ぜんまい・わらび・うど・ヨシナ・・・次々と収穫期～春は田んぼにお山に・・・大忙しだわ～～～～～んレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.29

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  有る意味これも・・・飴とムチ～！？

  春になったらダイエット薄着の季節、お洒落を楽しむぞ～～～と、誓ってはいたものの・・・ハードな作業が続くと、どうしても、ハイカロリー食が食べたくなって・・・ダイエットどころか、更に蓄積されていってる様な今日この頃ですこの一皿・・・約800キロカロリー　　　　　　　　　　　　　　　「ハンバーグ～デミグラス添え」 この一皿・・・これまた約800キロカロリー強　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ミックスフライ」ささみとウインナーのフライにシュウマイ。シューマイが思わずカロリー高いんですわ～。 皆さん、揚げ物が面倒だと言いますが、 忙しいとすぐ揚げ物に逃げちゃう私です。だって～揚げてる間にあれこれ別メニュー作れるし・・・見た目も豪華だし・・・我が家みんな揚げ物好きなんだもん～週２、３回、揚げてます そんな訳で、痩せるどころかマジ、ヤバイ体重に突入一歩手前・・・夜中に衝動買いした「シャドーボクサー」は腰が痛くて返品したし・・・いよいよ危機感・・・を感じながらも、制限するのが面倒になってくるお年頃・・・女を捨てるか捨てないかの境目でございました・・・（笑）でも、お陰様のブロ友様・・・「こざちゃん」がダイエットに励む様子に、流石の私も感化されました「カーヴィーダンス」始めます～即購入～ポチよしダイエットするぞ～～～～～～これ・・・結構～～～キツイ～～～けど、ダンスま嫌いでないので、私向きな感じです そして・・・ 美味しい物我慢するのはストレスなので・・・目指すは、た～～～くさん食べながら～健康的に楽しくダイエット～ なんとな～く、もうイメージ付け出来てるので～きっと8月までに元の体重に戻どるはずです～～～～～～～頑張ります～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.27

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  いよいよ～山菜♪

  少し時間に余裕が出来た途端・・・気になって仕方がない・・・お山の様子・・・山菜の様子がね～こうしちゃ～～～いられないわ～～～！！！同じ気持ちの友を引き連れて、レッツらゴー予想的中～～～「ぜんまい」～出始めていました～ハルミ・・・崖をよじ登り・・・大量収穫～～～ぜんまいって、結構な斜面に生えてる事が多くて・・・木に?まり・・・足場を確保しながら・・・よじ登る・・・下写真・・・よじ登り中の我が友木が折れたり抜けたりしたら・・・落下＆大怪我も有るうる正に命掛けの山菜採りです（笑）なので・・・超～～～疲れた～。本日、腕がめっちゃ～筋肉痛です 先日23日。父の誕生日でした誕生日はお寿司！これが我が家の決まり事です　　　　　　　　　　　　　　　　　「海鮮ちらし寿司」びんちょうマグロ・サーモン・甘エビ・かつおのヅケ・イクラ醤油漬け旨っお刺身大好き父、ご満悦～でした 我が父・・・昭和13年生まれ。もう、すご～～～い、ご老人の年齢です。でも、今でも大きな農業機械を自由自在に操り・・・スコップ片手に黙々ガンガン働き・・・高速ガンガン飛ばしてお江戸にひとっ飛び・・・まぁ～見事な元気っぷりです父が有っての我がファームまだまだ元気でいてもらわないと～ あああ・・・体がだるい～～～。けど、昨日サボった分、今日はガツガツ働いております！スコップ隊・・・午後の部、行って来ます～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.25

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  ホタルイカ・・・不漁～。。。

  私が留守の早朝に、父が収穫したホタルイカ・・・煮干しにして、佃煮に仕上げました～大鍋で2回炊いて、あちこちにお裾分け～今年は、例年にない位のホタルイカの不漁で、値段が2倍・・・ひどい時は4倍とか。398円で10匹くらいとか・・・平気で売ってる。地元民でも、高くてとても買えません～～～って、皆嘆いています。なので、これでも皆、超～～～喜んでくれました我が父、でかした～～～ 先週一週間・・・ハードな苗出しで体クタクタだったウイークだったにも関わらず・・・今日もか、今日こそかと・・・夜中、浜に出掛けた父＆私。多くの人も同じ様に期待して、浜は賑やか～車が頻繁に行きかい、波打ち際は人垣が出来る・・・今の時期の富山の海岸線、あちこちで観れる光景です！けど・・・来ない～～～空振りばかり・・・です それでもねばる父は、どんぶりに一杯くらいずつ連日収穫してくれ～我が家の食卓には、少しずつホタルイカが上る訳で～嬉しい限りです～超～～～美味しいホタルイカ・・・もう来ないかな～。五月に有力日があるんだけど、果たして・・・。 今日は雨私はと言えば、や～～～っと少し、仕事に余裕ができました～～～～～今は田植え前の田起こし作業期間で、男性2人がガンガン起してます！レディース2人、少々・・・ちょっとだけ・・・おサボリです温泉にでも行きたい～！山菜の様子見に行きたい～！遊びたい～！レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.23

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  フレッシュサラダな日々～☆

  我が家のハウスが稲苗に占領され、急ぎ撤収されたレタス＆サンチェそれを消費すべく、連日の超～大盛りフレッシュサラダですレタスがまだまだお値段高い今ですが、我が家はバリバリ、食べまくってま～す！フレッシュ野菜、食事の食べ始めに取ると、ダイエット効果が期待出来るそうです！熱で壊れやすいビタミンCも問題なく取れますしね 農家友宅のホワイトアスパラが主役ホワイトアスパラ、柔らかくて甘い～！疲労回復アスパラギン酸摂取でパワーアップ！！！ 大好物、アボガドちゃんが主役　　　アボガドの脂質は不飽和脂肪酸。体にいい脂質です！オレイン酸、リノール酸はコレステロール低下！老化防止に効果あり～だそうですよ！ 我が家のアイスプラント＆花さん家の筍がダブル主役アイスプラントは、野菜では摂取出来ない様な栄養素がたっぷり詰まってるそうな！クエン酸、リンゴ酸・・・ビニトール、ミオイノシト－ル、ちょっと聞き慣れない成分・・・メタボにめっちゃ～効果があって、鬱にも良いとか・・・食感もぷちぷち面白いし、ほんのりしょっぱい味も美味しいですよ～！ アイスプラント！すっごく好評なんです～！春植え、秋植え、二度出来るんですが、秋植えが我が家には適してた様です！今年はもうちょい、増やしてみようかな～と思案中ですレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.22

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  飴とムチ・・・な日々（＾＾：）

  先日お出掛けした温泉～富山県・庄川温泉「三楽園」最近は激安路線まっしぐら～～～だったので、久しぶりの正統派旅館は最高でした私が旅行会社に勤務する頃から勿論あり、何度となく手配をしたこちら・・・至って普通の旅館って～イメージでした。が、何年か前にリニューアルして、モダンでお洒落なイメージを醸し出していました。旅館では珍しい、エステチックサロンの充実で話題になっていました。地元のテレビや雑誌、CMが魅力的にアピール。行ってみたいな～～～と思い、ちょっと申し込んでみたら当たっちゃったんだよね～ 「三楽園」玄関ホールからセンスがきらり～そしてなにより、スタッフさんの接待が半端無く良かったです押しつけがましくなく、至れり尽くせり。色々な旅館に足を運びましたが、超～一流旅館にも負けない素晴らしい姿勢でした。最高の気分を満喫炭酸鉄泉・塩泉のお湯が体にじゅわ～～～体の芯からぽかぽかしてきて、テラスのデッキチェアーが心地いい～新緑の山々を眺めながら、すっぽんぽんの産まれたままの姿～解放感～ 夕飯は富山ならではの食材が随所に使われ、目にも美しい～前菜・小鉢・お造り・焼き物・碗物・鍋・酢の物・ご飯・デザート～地元の冷酒「三笑楽」と「幻の瀧」２本やっつけながら～ほぼ完食 満腹、ほろ酔いの私達が、次に身をゆだねるのが・・・エステ～～～ハイセンスなサロンに足を踏み入れた瞬間から最上級の癒し～全身アロママッサージ６０分コースもうね・・・なんも言えない～～～～～～～～～友はいびきをかいて爆睡してしまったみたいです　勿体ない～～～ 心地良い全身の癒しを無駄にする事なく、早々に布団で爆睡なんともまぁ～久しぶりに最高の目覚めを迎えられたハルミだったのです当然、朝ごはんも美味しく～しっかりお代りしちゃいました とにかくもう～！！！最高の温泉旅行でした自分の「強運」に感謝 さて！最高の「飴」の時間が終わり、現実生活「ムチ」な日々が始まっています明日、最後の苗出しを終えれば、ちょ～っと時間に余裕が出来そうかな～。しばらく「飴」はぶら下がってないけど、頑張りましょ～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.20

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  春～春～春～♪ホタルイカに筍に～♪

  春よ来い～！早く来い～永～～～い北陸の冬が、ようやく明けた様子ですここ２日程の暖かさで、一気に桜が咲きだしましたまぁ。愛でる余裕など、御座いませんがね～忙しい忙しいどんどん忙しいハルミは目が回りそうでございます～～～ モニター当選温泉旅行は最高の時間を過ごす事となりました上げ膳据え膳のご馳走三昧！疲れた体にピッタリの泉質の温泉！そして最上級リラクゼーションエステ！その様子は後ほど落ち着いてから・・・ゆっくりお伝えします 温泉に出掛け、留守にしてた月曜早朝・・・出た～～～～～～～～～らしい相当凄い、ホタルイカの大量身投げ波打ち際が真っ青にキラキラ輝き続けてたみたいです。あああ・・・・・・・採りたかった～～～父が、バケツに５杯収穫したらしいです！私が昼過ぎに帰宅すると・・・僅かな量を残し、天日干しの真っ最中でした！茹でたホタルイカを１日干して～佃煮に炊いて行きます～！忙しくて中々炊けなかったけど、明日、佃煮にするぞ～ そしてそして、今年もまた～花さんから段ボールいっぱい～届きました～「筍」こちらはまだまだ採れないのに・・・今、めっちゃ～高くて買えないのに・・・ありがとう～～～大好物～「お刺身」 「花さん筍の姫皮・ハルミの海の茹でホタルイカ・ハルミの海のワカメ」 「筍と昆布と厚揚げの煮物」毎日毎日～超～～～幸せです ホタルイカ・・・月曜の朝からピタリと来なくなっちゃいました採れたてホタルイカをボイルして～佃煮と共にお裾分け～待ち構えているんですよね・・・ホタルイカよ来い～！早く来い～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.18

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  怒涛の重労働の後・・・。

  楽天写真館・・・なんとか写真は送れたが・・・一枚づつ・・・容量の問題らしいが・・・面倒な事になっちまったぜ～。。。 先日からアップしたかった、ハルミの今の重労働・・・スコップ隊我が家の稲作面積は20町程大小合わせて、80枚程の田んぼで作付けする訳なんですが・・・田んぼは、四方が畔で囲まれていて、我が地は悲しい事に土畔が多い・・・土畔は崩れるので、春になると修繕しなければいけない・・・勿論、専用の機械が、ど～っと押し固めて行ってはくれるのですが・・・（右端の様に）機械が入れない、場所も多々あるのです。悲しいかな・・・それを全部・・・手直し・・・。土を掘り、畔に押し当て、足で踏み固める・・・。手にはマメ。腰は痛いし、足もダルイ・・・。 この作業を、現在もくもくと進めてるハルミです。しんどい～～～～～～ で、先日は・・・第一回播種で作った苗を、育苗機からハウスに並べる作業。これが更に・・・鬼の様にキツイ作業。バイトさんの助っ人で何とか乗り切ってますが、もう～大変。こんなそんな重労働で、ハルミの体はぐたぐたに疲労なのだ～～～～～ でもでも～ナイスタイミングで～今日は温泉旅行なのです～～～先日話してた～、上げ膳据え膳温泉三昧＆高級エステきゃは～ん思いっきり、癒されてまいります～

  2012.04.15

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  野菜は一日350グラム～！

  ガツガツ働き、くたくた限界～～～って～所に恵みの雨昼から少しのんびり出来そうです。今晩の飲み会に備えて、温泉にでも出掛けようかな～  鬼の様にハードな春のスコップ作業・・・皆さんにご紹介しようと写メって来たのに・・・楽天写真館にフォトが送れない～～～～～～なんでやねんこのまま送れなくなれば、ブログ存続の危機です・・・。直って下さいませ～～～！！！ 仕方がない・・・ストックフォトで。大好物＆手を抜きたい時の得意料理～「中華丼」白菜・竹の子・人参・きくらげ・うずら玉子・豚肉・イカ～具沢山で汁ダクが我が家流～ご飯がどんどん進んじゃう美味しさです～ 毎日食べてる我が家産・フレッシュ生野菜てんこ盛りをバリバリ豪快に～「豚しゃぶサラダ」 ベジタリアンでは無いですが、野菜を相当量食べてる我が家！そりゃ～そうだ！作ってるんだもんね！生食は勿論、煮たり、炒めたり、蒸したり～ガンガン食べてます厚生労働省は国民の健康を考慮して・・・一日350グラムの野菜を食べる様に指導しておられます。野菜ソムリエのハルミとしても、家族の健康の為（家計の為にも（笑））・・・頑張ってる次第でございます！余裕の350グラム超えだと思いますわ～皆様も、野菜をたっぷり召し上がれ～ 

  2012.04.11

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  超～寝不足が続きました・・・。

  先ずは先日の「まぐろ丼」築地から～「本まぐろ」届きました～とろ～り甘～い飲み会に出掛ける前にちゃちゃっと作ったので・・・ 手抜き～見た目今一～～～～～本まぐろに申し訳ない・・・。 ここ最近、飲み会続きです～農業の会合何度も・・・体育指導員の会合何度も・・・地区のスポーツ大会で何度も・・・ビーチ仲間と・・・友と・・・必ず3軒ほど回るハルミ・・・最後は、ラーメン屋さん・・・焼き鳥屋さん・・・ 勿論、それ以外の日は変わらず昼夜働き・・・おまけに4日前から「マスターズ」でしょ～3時間とか・・・4時間とか・・・睡眠時間で・・・早朝4時半から観賞してました今日までのこの4日間・・・鬼の様に眠くて死にそうでした～～～って、勿論、今も マスターズ素晴らしいコースを見てるだけで、幸せな気分になり～圧巻の世界のプレーを見てイメージトレーニング～次のラウンドの際は、松山秀樹くんの様なプレーが出来る様な気分になっちゃいますゴルフ好きには堪らないです2年連続ベストアマは逃してしまったけど、松山君凄かったわ～ さて！今日はいよいよ苗作りをしています本日1000枚の苗を作り、育苗機で芽をださせます。この作業は4度。今年は4000枚の苗を作ります！稲作作業・・・本格的に始動レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.09

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  富山の春の風物詩～ホタルイカ☆

  恐ろしさまで感じる春の嵐・・・爆弾低気圧・・・峠は越えたと言いますが、今もまだ強風が吹き荒れてる富山です。我が県内、ハウスの倒壊が凄い数に及んだ様子です。幸い、我が家のハウスは何とか持ちこたえました。ご心配下さった皆様、ありがとうございました。 爆弾低気圧に襲われる前日に収穫された「ホタルイカ」のお裾分けが届きましたさっと茹でて、ぷりっぷりのホタルイカ～目と口を取って～ネギを加えて～酢味噌で和えるだけ～先日、ホタルイカの素晴らしい効能が発表されました！何と、脂肪肝、コレステロールを劇的に改善してくれるとかこちらをご覧あれ～美味しくて～体に良いこれはもう～願ったり叶ったり～～～ けど・・・・・。今年は大不作です収穫量が例年をかなり～下回ってるみたいで・・・例年の3倍～5倍位の値段になってて・・・相当～高いです！写真の量のパックで、500円以上の値が付いてます・・・・・ そしてそして・・・お待ちかねの「ホタルイカの身投げ」も来ない～～～～～～～毎年今頃はわさわさ採っていたのにな～今年は今だ、一度も襲来しません去年の今頃・・・バケツ２０杯近く収穫してたのにな・・・。あああ・・・佃煮作りたいんだよ～～～～～～～早く来て～～～～～～～～ しかし・・・本当・・・異常な天候・・・。４月なのに、週間予報に雪マークが必ず入ってくる・・・。ホタルイカも寄りつく訳ないよね～。農作業も少しずつ遅れ気味です・・・。参った・・・ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.05

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  ストレス発散～のはずのラウンドでしたが・・・！？

  昨日、出掛けて参りました～～～富山県・小杉カントリークラブずーっと天気が悪くて、寒くて、心配してたんですが・・・久々の快晴＆ポカポカ気温をピンポイントで予約してたハルミ～凄い晴れ女だわ～しか～しダメ・・・ダメダメ～～～ドライバー・・・左右にブレアイアン・・・距離がまったく出ないパター・・・イメージ出来ないもう～～～！！！ストレス発散に来たのに・・・ストレス溜まっちゃう～～～！！！ランチ・・・やけ酒ならぬ、やけビールスコアは忘れて～昼ビールの醍醐味～運動の後は、激旨なのだ～ 今年初ラウンドがまさかの1月18日。それからの大雪で殆どのコースがクローズ。今回は今年2度目ラウンドだった訳ですが・・・・・・あああ・・・最悪。スコア、書きたくない～～～が、自分への戒めです。　　　アウト　　４９（パター２０）　　　イン　　　４７（パター２１）　　　トータル　９６ひょえ～～～～～～～って感じですまぁ！内容は最悪だったけど、あーだこーだ楽しいラウンドだったので良しとしよう～ で、反省会～地元の鉄板焼き居酒屋さん「入船」ここのお好み焼きは絶品ですじゃんじゃん飲んで、じゃんじゃん食べて～次はカラオケ～気分を害する出来事もありましたが・・・愉快なメンバーで楽しさの方が勝ると～結果ストレスの発散は出来た様子で・・・夜は更けて参りましたとさ～ 現在も、めっちゃ～～～強風が吹き荒れてます全国ニュースで、富山の被害の様子が報じられてます。トラック１０数台が次々横転やら納屋倒壊で死者がでたやらが報じられてます。県外の親戚から、友達から・・・心配して電話がバンバン有り難い事ですハウスに被害が出ない事・・・皆さんの所も無事で有ります事・・・心から祈りま～す レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.03

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  テンション～あげぽよ～～～♪♪♪

  今月・・・ずーっとイライラしていました。忙しくて心身ともにクタクタのところに、煩わしい出来事が次々と・・・今まだスッキリした訳ではありませんが、かなり～テンション上がって参りましたよ～人の心は単純なものです 些細な事でも、気に掛けてくれる言葉をもらっただけで・・・　　　　　　　ホッと、心が温泉に入った様にぽかぽかしてきますましてやプレゼントなんて貰おうもんなら・・・　　　　　　　涙ちょちょぎれ～～～嬉しさで心が躍り出します私は本当に・・・現金な人・・・いやいや・・・（笑）　　　　　　　人に恵まれて幸せだな～と、またまた実感するのです 幸せが沢山詰まった～「我が家のお昼ご飯」去年採取した山菜の塩漬けを戻して作った「山菜の煮物」ご近所さんから頂いたフクラギを味噌漬けにして「焼魚」に我が家の白菜たっぷり入れた「うどん」お友達が送ってくれた「いかなごの釘煮」「いかなごの釘煮」～瀬戸内海東部沿岸部地域の方々の、春の風物詩あちこちのお宅で、大量に炊かれるそうです！これがまぁ～！美味しいのなんの！！！おかずなんて要らない～～～！！！ご飯が何杯でも進んじゃうんですよね～今年もまた、我が家にも届きました～心から感謝～ そしてそしてドンドンパフパフ～～～～～～～～～～なんと・・・温泉宿泊が当たっちゃったよん～～～～～～～1泊2食温泉三昧～上げ膳据え膳は勿論の事～なんと～高級エステ付きコースきゃは～ん嬉し過ぎる～～～～～～ 次から次と、心温まる幸せな出来事がやって来ますあああ・・・神様はやっぱ、見ててくれてるんだよな～と感謝してるところです どんよりとした3月も今日で終わり～ルンルンの4月が始まる～仕事も大忙しになって益々大変だけど、しっかり息抜きも入れちゃいますわ！ゴルフ2度程～温泉＆エステの旅～愉快な仲間達の花見大会～地区の卓球大会やらビーチボール大会～東京のお友達も呼んでくれてるし、田植え前のお江戸上陸も良いしな～楽しい予定が目白押しです～テンションあげぽよ～～～～張り切って参りましょ～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.31

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  春の作業で大忙しです！

  最近・・・こってりハイカロリーな喫茶店メニュー的な食べ物が恋しいのです。オムライス・・・焼きそば・・・ドリア・・・ナポリタン・・・そして・・・ミートソースの様な、ボロネーゼの様な～今回は、珍しく売ってた生麺で作ってみました～！もちもち～美味しかった～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/本日めっちゃ～快晴～～～気温もやっと春らしく・・・作業日和です！って言うか～。。。汗ダクです寒い寒いと言ってても、もう四月だもんね～そりゃ～農作業も本格的になる訳です。田植え準備に忙しくなってきました！種籾の準備でドタバタ・・・苗箱の準備でドタバタ・・・そして、いよいよ・・・育苗する為に、ハウスを開け渡す・・・そう・・・プチヴェールの撤去・・・今年の寒さで生育が大幅に遅れ、まだまだ沢山の芽を付けてるプチちゃん・・・可哀想に・・・ノコギリで・・・切り取って行く・・・はああああ・・・残酷・・・・。  

  2012.03.29

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  たま～に・・・買い物！（笑）

  またまた雪の富山から～こんにちは～もうすぐ四月なのに・・・吹雪とか・・・信じられない～流石に積もる程の雪ではないですが、寒くて寒くて、凍えそうです 母が退院して参りました！帰っても、まだ気分は病人・・・（笑）ガサツでドタバタ動き回っていた母が、すり足で歩いておりまする！（笑）どうでもOK！居れば良し！母が居ないと、父がどうしょうもなく手が焼けて・・・精神的に・・・もう限界でしたから、私。本当・・・疲れた～！解放～～～～～～～～～～ きときと（新鮮）イワシが、どんどこ届いてます～先日の「イワシのしそ梅巻きフライ」に続いて～ある日の・・・「イワシ＆ゲソの団子揚げ」フードプロセッサーでイワシとイカ下足をガーっと！卵・片栗粉・ネギ・塩少々を足して、ガーっと！スプーンで油に落としてカラリと揚げたら完成～！ふわふわ～こりこり～うふぁうふぁな美味しさです そしてまたある日の・・・「イワシの梅干し煮」圧力鍋にイワシを入れ、醤油・砂糖・みりんで煮汁を作り～生姜・梅干しを投入～火を点火して、シューとなってから10分加圧！その後放置！骨まで軟らかい～缶詰みたいなイワシちゃんが完成ですご飯が・・・止まりませんがな～ 我が家・・・。ほ～んとう、夏場以外、お買い物にあんま行きません！野菜は畑にあるし・・・野菜のお裾分けが魚になって返ってくるし・・・肉は基本、安売りの時に、大量に買いだめ冷凍ストックだし・・・週１，２回程の買い物時に、豆腐、卵、納豆、もろもろも買い込む感じです！それでも、おかずの品数はかなり～多い方だと思うし～新鮮な贅沢なもの食べてると思うし～いや～～～！やっぱつくづく・・・幸せだな～と思いますさてさて！そろそろ冷蔵庫がスカスカ！買い出しに出掛けて参りましょかね～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.25

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  まだまだ寒くて・・・イヤ。

  久しぶりに作った「オムライス」手抜き簡単オムライス！昔ながらの懐かしいオムライス！ケチャップ＆ソース～美味しいで～す添えてあるのは「プチヴェール」今年も大活躍で大人気で引っ張りだこ！が、そろそろ撤収の時期が近づいてきました。もうちょい収穫出来そうなんですが、育苗の為の準備、ハウス空けないと・・・今週末、処分です。寂しいな～・・・けど、一つ仕事が減る～。それはそれで・・・嬉しいです！ 今朝起きると、またまた薄っすら雪が積もっていました富山の春の風物詩「ホタルイカ」の身投げの時期に入ってるのに・・・この寒さでは、ホタルイカも逃げていきそうだわ・・・。今年は本当～、まだまだ寒い。雪も然る事ながら、気温が低い気がします。それプラス、心身ともにマックスに疲れてる～私。あれもこれも・・・放棄したい事だらけです。春のウキウキ感がまったく感じられません～。ポツポツと春の計画も入ってきてるんだけど～。ホタルイカ採り・・・山菜採り・・・ゴルフ・・・花見・・・楽しい事満載！！！あああ。早く暖かくな～～～れ～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.21

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  絶体絶命・・・。

  母の入院で、私の雑務が激しく増えて・・・本当・・・忙しい家事の負担が増え、仕事の負担が増え・・・3月の会合の多さが更なる忙しさを増長・・・それに加え、あっちもこっちも勝手気まま・・・嫌気が差し、気力減退。はぁ～疲れてます。 田舎の会合って、必ず飲み会が付いてるんですよね～。全部が全部、飲み会に参加はしてられません。たま～に参加！が、そのたま～にが・・・私は・・・飲み過ぎちゃう訳なんです～一昨日も飲み過ぎて・・・昨日はへろへろ。お風呂で半身浴してアルコール抜き＆リラクゼーションしましょ～ 40分程雑誌を読みながら半身浴でアルコールを流し出しました！さて～。髪を洗いましょ～と、シャンプーをしてたら・・・何やら黒い物体が視界に入る・・・　　　床・・・ 　　　　　ぎょえ～～～～～～～！！！！！　　　　　　　　　　　　ゴキブリ～～～～～～～！！！！！  まさかのゴキブリ出没密室のお風呂場に・・・いつから居たの・・・あなた・・・とっさにシャワーをゴキブリに浴びせ続け、動きを抑えたはいいけど・・・ どうしようどうしよう・・・外に逃げ出したいけど、頭はシャンプーまみれ～父がリビングに居たけど、助けを呼ぶにはスッポンポン～飛びかかってきたらどうしよう・・・排水溝を開けて流してやろうと思うが片手では開かず・・・シャワーを浴びせ続けるはいいが、つまり私も手が離せないので退室できない・・・どうしようどうしよう・・・頭はパニック！大嫌いなゴキブリと同室だという事実。恐怖はマックスに達して号泣。ハルミ・・・絶体絶命の危機に瀕してしまいました あっ・・・。風呂桶で蓋・・・。閃いたのは10分も時間が経過して・・・。鈍いね～私も～ 取りあえずカポッと蓋をかぶせて椅子で押さえて・・・シャンプー流して、速効退室。父をやっと呼びつけ、退治してもらいました。絶体絶命の危機は、あ・な・たですわ～ゴキちゃん！！！しかし・・・あああ・・・・・怖かった～しばらくトラウマになりそうな恐怖でした さてさて。ゴキブリ話の後にお料理・・・っつ～のも何ですが・・・先日作った、自慢の「豆腐ハンバーグ」豚挽肉と木綿豆腐で超～ふわふわ食感が美味しいです～ 大根おろし＆ポン酢で食べてヘルシーお勧めですレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.19

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  真心～☆食べてます～♪

  また・・・真っ白 2日間の大荒れの天気で、折角オープンしたゴルフ場もまたクローズです今年はもう～雪、うんざり・・・流石にこれで最後の雪！だったと思いたいです・・・。今はお日様がキラキラ雪に反射して眩しい位です 先日は、母のお見舞いに対して、沢山のお見舞いの言葉・・・ありがとうございました！お陰様で、手術は無事済みました。今週、もう片方の目も手術して、まだまだ入院は続きます・・・。皆さんの話を伺っていると、1泊で帰ったとか・・・4，5日だったとか・・・3週間近く掛かる母とはエライ違いですよね～。やっぱ田舎は、医療まで遅れてるんですよね・・・きっと。 あれこれ雑務に振り回されて忙しいのは今までと然程変わらないからいいんですが・・・父がね～何とも寂しそうでね・・・。いつもは母と酌み交わしてた晩酌・・・一人。私らは夜の業務があるので付き合えないでしょう～さっさと夕飯終えちゃう。でも一人にしとくのが可哀想だから、しばらく側にいる様にしてるんだけど・・・間が持たないし、私もあれこれしたいからそうそう相手もしてられないし・・・参るわ～。時間を見つけて行っていた日帰り温泉にも一人では行かないし・・・友達と遊ぶ訳でもないし・・・父が入院してた時の母とはエライ違いです！やっぱ、男（父）は一人残されると、寂しいもんですね～。母には長生きしてもらわなくっちゃ～！ 田舎の医療は遅れてるかもしれないけど・・・田舎の人の温かいふれ合いは相変わらず素敵ですよ～。野菜をお裾分けすれば、魚のお裾分けが帰って来る～持ちつ持たれつ～助け合いの精神～！我が家は相変わらずの、人の温かい心、真心が詰まった～幸せ食卓です本当・・・いつもいつも、感謝～ ある日は・・・採り立てキトキト「ヤリイカの刺身」と「鯵のたたき」鯵はネギと生姜を加えて～激旨～～～！まだ透明なイカの身は、シコシココリコリ！噛めば噛むほど～甘い～～～！ ある日は・・・まだキラキラ輝くイワシで～「イワシの梅しそ巻きフライ」レシピって～程でも無いですが・・・こちら「クックパッド」イワシがふわ～ふわ～！かなり～美味しいです！連日の美味しいお裾分け～感謝感謝レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.13

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• あの日から・・・

  東日本大震災・・・悪夢の日から一年が過ぎようとしています。悲し過ぎる体験から抜け出る事が出来ず、辛く悲しい長い長い一年だった方・・・生きてく事に必死で、あれよあれよとアッと言う間の一年だった方・・・色々な一年間を過ごされた事でしょう。被災された全ての方々の心の平穏が、一日でも早く訪れます様に・・・心から心から・・・願います。 未曾有の災害に見舞われ、家を無くしたであろう方・・・親族を無くしたであろう方・・・悲しみのどん底であろう方々・・・にも関わらず、口にする言葉の端々には「感謝」。家は流れたけれど、命があっただけで感謝。家族は亡くなったけど、思い出の写真を探してくれて感謝。ご飯が食べれて感謝。音楽が聞けて感謝。優しくされて感謝。忘れないでくれて感謝。どこまでもどこまでも感謝の言葉が続きます。家族が居て、家があって、取りあえず不自由なく生活できてる私達・・・些細な不満をぶつぶつ言ってる場合ではないですよね。深く深く・・・考えさせられます。 今回の震災は神からの警告だと言う方がいました。人々それぞれが、今の現状を考え改める為の戒めだと。だとしたら、余りにも代償は大きいですが、これを無駄にしてはいけませんね。 そしてせめて、出来る支援を、しくしくと続けて行きたいと思っています。黙祷。

  2012.03.11

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  母の入院！

  今日、母が入院しました！と言っても、大事ではなく、白内障の手術です。去年は父が片目の手術、今度は母が両目の手術。3週間程の入院になる様子です。日頃、人一倍元気で働き者の母ですが、やっぱ加齢には敵わないんですよね～。まぁ。ゆっくり静養＆病院食でのダイエットに励んでいただきましょ 大変なのは、私よ～。。。2人で分散してた家事業が全て私に掛かって来る農作業だって、負担が増える父の世話まで・・・これから3週間・・・上手にやり繰りしなくっちゃ～ストレス溜まっちゃうわ！絶対やり繰りして、ゴルフ行くぞ～ 病院食はさぞかし味気無かろう～。昨晩は、大好物の天ぷらをたらふく食べた母でした～海老のかき揚げ・ちくわ天・サツマイモ・プチヴェール・蕗のとう～プチヴェールの天ぷら～サックサック～！蕗のとう～春の味～！やっぱハルミ、天ぷら名人だわ～～～旨～～～っレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.07

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  能登牡蠣を堪能中～♪

  美味しい牡蠣のお裾分け～～～石川県、能登半島の牡蠣でござるぷる～んと弾ける弾力～じゅわ～っと溢れ出るエキス～程良い塩加減～あああああ～～～～～～～！！！激旨～～～～～～～～ 前まで生で食べる事が出来なかっただなんて～信じられない位なんですが・・・ブロ友usagiさんから頂いた、岡山・日生の牡蠣のお陰様で今では大好物～今回のこの牡蠣も、生でつるん～つるんと5個も食べちゃいましたで、今日は牡蠣ご飯を堪能～ 幸せの極みでございました～～～～～～～～   昨日、雪の為にクローズになっていた練習場がオープンしたので行って参りました まだ雪が残る寒々とした練習場・・・。 でも、久々のボールを打つ感触は気持ち良かったですよ～さて・・・お隣石川県はボツボツ営業が始まってる様子～大仕事、申告手続きも終わったし～お天気目掛けて、行こうかな～と企み中～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.05

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  ブログ生活～5年目突入～♪

  す～～～っかり忘れてました4年前の3月2日・・・ブログを開設しました。昨日で丸4年経過、5年目突入です歴史だな～～～～～～2008年3月2日2009年3月2日2010年3月2日2011年3月2日改めて読み直す・・・コスプレハルミには笑っちゃいましたが、その都度、良い事書いてる～過去日記に書いた通りの気持ち、今も変わりません・・・・・・・「感謝」ただただ・・・ここに居る皆さんに感謝です この先、どれだけ続けられるか判りません。でも、自分のペースでボチボチと・・・沢山のお友達と出合えた大事なここを大切にしなくっちゃ～これからも、宜しくお願い致します～さて！今日は雛祭り～～～ちらし寿司にしようか～（以前作）茶巾寿司にしようか～（以前作）レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.03

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  娘には甘いのよね～。。。。。

  や～～～～～～～～～～っと、終わった～～～～～～～～～～～申告書類・・・完成～けど・・・喜べない・・・よ・・・税金・・・・・・・・はぁ～～～～～～ 恐ろしい・・・ん・・・ですけど・・・・・・・・・・・・ さて～！娘の為に用意した「飛騨牛」～こんな感じで食べちゃいました～じゅわ～～～っと、あま～い肉汁したたる～超～～～柔らかくて美味しかった～ 1月31日、誕生日は一緒でなく・・・祝ってあげれませんでした。 なので～誕生日プレゼント、パパに好きな物買ってもらい～と言ったら・・・「ゴルフクラブ～～～」とちょこっと練習場に行っただけで・・・何言ってんだか～１・９・８～安いので十分～！っと思っていたのに・・・甘いのよね・・・パ・パ・・・・・・女の子に人気～Wilson只今・・・我が家の物置に鎮座中～こりゃ～帰る度に・・・ゴルフだわね レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.02

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  栄養満点～プチヴェール☆

  先日行われたNHKの取材の模様が、今日、放送されます「ニュース富山人」恥ずかしか～～～～～～～～どの様に編集されている事やら・・・。 「プチヴェール」小さなピンポン玉サイズの、緑のお花の様な野菜。小さいと侮るなかれ！栄養価がめちゃめちゃ高いお野菜です青汁で有名になった「ケール」と、「芽キャベツ」を交配させて出来た日本生れの野菜！ケールの栄養価、芽キャベツの美味しさ・・・良いとこ取りのお野菜です特に、βーカロテン、カルシウムは野菜の中では群を抜いて素晴らしい～！油と組み合わせる事で、カロテンの吸収をアップさせ～良質たんぱく質と組み合わせる事で、カルシウムの吸収をアップさせ～てな具合で、「天ぷら・サラダ・プチと鮭のぺペロンチーノ」作りました 篭の中の大きな葉っぱが外葉外葉と外葉の間に出来る芽が「プチヴェール」として食べられます！外葉も勿論、栄養満点！捨てるの勿体ないですよね～！プチヴェールは冬野菜。１２月から３月に食べる事が出来ます。期間が案外・・・短いんですよね～！って～事で勿体ない外葉を使って～！いつでもプチを食べちゃいましょ～！「プチヴェールの青汁」作っちゃいました～～～篭の中の、パッケージされてる物が、それです！ プチヴェール生産農家と農協さんのコラボ！１年前、試作が出来販売！超～人気で即完売！そりゃ～そうだ～某有名青汁屋さんの物と、然程成分も変わらず、めっちゃ～美味しいしかも～激安～～～～～（１ヶ月分１５００円）今年から、本格的に販売出来る運びとなりました～！水や牛乳に溶かして飲んだり、パンやお菓子に混ぜこんだり～今回のぺペロンチーノみたいにお料理にも使えて、緑色にしたりすると綺麗です！きゃは～。宣伝みたいになっちゃいました～でも、興味のある方は・・・ご一報を～ さて～！！！娘が戻って行って、通常の生活に戻りました。申告業務、最後の纏め・・・プチヴェールの出荷もあるし・・・今晩のテレビを録画予約しなくっちゃ・・・張り切って動きまくります～～～～～～～～～～  レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.02.29

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  作り甲斐があるって～♪

  昨日、娘が帰省しました～と、言っても・・・火曜には戻っていくらしいですが・・・。たった5日。好物、どんどん食べさせなきゃね～～～～～ 鶏の唐揚げ！炊き込みご飯！筑前煮！コロッケ！・・・・・・・・・来る前から、何やらリクエストが沢山ありました！なので昨晩は～鶏の唐揚げ・牡蠣フライ・生野菜たっぷりサラダ・ほうれん草の胡麻和え・パスタ・・・我が妹と姪っ子も来てわいわい楽しい食卓になりました～  もうね～！じぃ～ばぁ～が嬉しそうな顔～20歳になった娘と酌み交わすビールにニコニコでした、じぃ～ テンション上がってきた～ので、偶には皆でカラオケにレッツゴー娘・姪っ子・甥っ子～カラオケ大会ドンドンパフパフ～～～めっちゃ～楽しそうでした～子供達 その後・・・やはり素直に帰らないハルミな訳で～娘連れて、友と合流してもう1軒行っちゃいました～あははっ・・・。またまた楽しい夜は更けて行ったのであり～んす 娘が帰ると、家族全員、いや回りの親戚、我が友までも大喜びで迎えてくれますこれほど有り難い事はないですよね～！あの子は本当、幸せな子だわ～さて！今日は何作ろうかな～～～普段面倒な食事の支度も、食べさせたい愛する子の為なら、苦ではないものです喜ぶ顔みれば、作り甲斐があるって～もんさ～あっ！お金も惜しくはないよね～超～Ａ5ランク「飛騨牛」・・・用意しましたわ～～～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/ 何故かスマホに変えてから、フォト蔵に写真が送れなくなった。あれやこれや試行錯誤するも、やっぱ送れない・・・。ブログ閉鎖の危機・・・と思いましたが、help me～娘～！！！「楽天写真館」からのアップがなんとか出来る様になりました。続けられそうです  

  2012.02.25

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  切羽詰まって・・・ます。。：

  昨日、無事撮影が終わりました～～～プチヴェール仲間が3人、ＮＨＫの方が3人、その他付録（農協の人、旦那）2人・・・沢山居た中だったので、リラックスして進めて行けました～プチヴェールのサラダ・天ぷら・ぺペロンチーノ3品を、いつもの様に、大雑把にチャチャっと～速さと雑さに・・・ＮＨＫさん失笑～～～果たして～どの様に構成されて放送されるやら～ユーチューブで見せて～と皆さんに言って頂きましたが・・・投稿出来ません～～～私　　残念～でも、同県ブロ友さんには観られちゃいそうなんですよね・・・恥ずかしいわん～きゃは さてさて・・・本当に余裕が無くなってまいりました申告書類作成もいよいよ大詰めに来たんですが、ここで躓く・・・ややこしい～～～～～～～～逃げたい～～～～～～～～遂に・・・ストップ。目を背けてしまってます今週、娘が帰省します。来月早々、母が白内障の手術を受ける事となり入院してしまいます。なので、その前に仕上げたかったんですよね～。はぁ～。。。。。。でも、逃げる訳にはいかない・・・・・・・・。何としても、今週中に目途を立てなければ！！！いつもいつも・・・切羽詰まらなければ動けない自分に反省・・・。なので・・・意を決して・・・立ち向かおうと・・・思って・・・ま・・・す・・・。更にブログからしばらく遠のくかもしれません。。。すいません～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.02.22

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  またテレビ出演致します～＾＾：

  大雪が、や～～～っと修まりそうですもう、あれほど降る事もないでしょう～。今日は快晴～～～作業日和で張り切ってます今年の大雪は本当、ビックリ！久しぶりの豪雪になってしまいました。雪に慣れていますので、然程生活の支障もなく・・・我が家のハウスも、3年前の雪で倒壊したお陰で頑丈な物に代わってるからバッチリ！心配下さる皆さんのお言葉に、感謝です～ さて！またまたテレビ出演が決まりました～富山県内でしか観れない様ですが～29日午後6時10分「ニュース富山人」プチヴェール・・・まだまだ注目が続いてます。毎年毎年、ローカルテレビは何度となく出てたんです、実は～でも今回は・・・ＮＨＫなんですよ～～～ひょえ～～～～～～～～！！！緊張～～～～～～～～！！！プチヴェールを紹介するニュース番組の中の特集枠。プチヴェールを紹介、収穫して～我が家の台所で、プチベール料理を何種類か作って食べるという流れらしい。シンプルに味わう「茹でプチヴェール」揚げて食べる「プチヴェールの天ぷら」炒めて簡単「プチヴェールのぺペロンチーノ」その三種類をご披露しようかと考えてます～！ お料理作るテレビと言えば、以前にも「朝ごはん」 出演しました（懐かしい～）あの時も、大変だったんだよね～さて・・・台所の掃除だわ～～～～～～あたふたあたふた・・・あれこれ仕事が山積みなのに・・・焦ってます・・・ハルミでも・・・一番焦るのが・・・テレビの前に・・・痩せたかった～～～～～～～ 　　　　　　レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.02.20

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  久々に・・・やっちゃったよ～（－－：）

  先週の土曜日、またまた富山市内に飲みに出掛けた時のお話です！「シェフ小玉」に続き、２週続けての富山～富山市内「海の神山の神」落ち着いた和の雰囲気で、富山のきときとの魚料理が自慢らしい！焼酎はボトルキープで飲む気満々おつまみは～お刺身盛り合わせ・白エビの唐揚げ・ブリ焼き・ポーク味噌焼き・サラダ・・・食べて～飲んで～食べて～飲んで～久々の友と、あーだこーだ話しは止まらず～大盛り上がり～写真撮ったので、お見せしたいの～美味しそうなお料理～！でもね・・・何故かスマホからフォト蔵に送れないの～～～まだ・・・未熟です。すいません・・・ カウンター席、私達の隣で、写メ撮りながら、一人で飲んでる女の人１名発見！ブロガーさんかしらね～と気になってたんです。トイレに立って、戻ってきたら、我が友が話しだしてた！そこからもう～意気投合！！！３人話しが止まる事はありませんでした！聞けば、東京から一人旅の、なんと女医さん（くにちゃん）そりゃ～富山代表として、良い印象を持って頂きたいと張り切らないとね～～～あーだこーだ富山自慢を交えながら、どんどん盛り上がる女３人食べて～飲んで～と大サービス大宴会～～～初対面も初対面でしたが、ノリの良いくにちゃんと、仲良くなっちゃいました～ そう～なったら最後！次行っちゃおう～～～大好きなママのお店でカラオケ～と、気付いたら・・・ぎょぎょっ・・・終電乗り過ごしちゃったよ・・・富山市内から我が家は５０キロ以上あり、タクシーで帰れば２万弱するのです。はぁ～～～。やっちゃったよ～～～。仕方ない・・・。切り替え早いのが取り柄ですねんもう一軒行っちゃおう～～～既にべろべろ泥酔直前。記憶も途切れ途切れ。初対面くにちゃんも呆れただろうな～～～。 眠さも限界で、くにちゃんと別れたのが２時頃だったのかな・・・。迎えがくるまで、ＡＮＡホテルロビーで友と２人グロッキーでした爆睡～～～２時半頃。迎えにきた旦那は呆れ顔。翌日ハルミは・・・御臨終～～～～～～～、はぁ～～～久々に・・・大きく大きく・・・ハメを外してしまったのでした～。 でも、一期一会人との出会いは大事にしたいと心から思うのです レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.02.17

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  野菜・・・高くてビックリ～＠＠：

  や～っとここ2日ほど、雪が止んでいます。温度も上昇、雪がどんどん溶けていってます。でもさ～、まだまだ見渡す限り・・・真っ白～～～これじゃ～畑の野菜の収穫が出来ないよね～。田舎の直売所ですら、売り場がスカスカです・・・。 スーパー行って、野菜の値段にビックリしています。大根198円。白菜半玉198円。ほうれん草198円。ネギ2本198円。レタス298円。キュウリ1本78円。なにそれ～。買えないよね～～～～～。 しかし・・・申し訳ない。。。ここは農家の特権で！って言うか、ハウス持ってる特権で！野菜、た～～～くさん食べれてるんですよね～先日の中華丼と言い、今日のこれと言い・・・　　　　　　　　　　「フレッシュサラダ」我が家の～サンチェ・プリーツレタス・水菜・ブロッコリー・紫玉ねぎ・パプリカ～パプリカ、先日、最後の収穫。ここまで生ってくれただなんて～感動バリバリ毎日、食べさせて頂いてます～～～って・・・軽～く・・・自慢・・・っぽい・・・ さてスマホ～だんだん慣れて来ましたよ～って言うか～。やっぱスマホ、いいよ～～～ブロ友さん達は、もっと皆さん使ってると思いきや～想像以上に浸透してなくてビックリしました。私でも出来るので、皆さんならサクサクって感じで使いこなせると思いますよ！スマホ～マジ、面白い～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.02.14

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