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テーマ:今夜のばんごはん(50509)
カテゴリ:お料理&スイーツ
こんにちは~^^
今日も 暑いくらいのお天気でした。 本当に 衣替えしなくちゃ まずいわ! さて 本日は 韓国のリを買いに 新大久保を闊歩してきました。 大久保通りと職安通りを まるで あみだくじのように 行ったり来たり・・・・ 路地裏の 美味しそうなお店の看板を眺めたり 食材売ってるお店をひやかして歩いてきました。 途中で疲れたから どっかでお茶飲もうかなって思ったんだけど なんだか もったいなくて そのまま歩き ひたすら 新大久保界隈をうろうろ・・・・・ 本当は 明治通りで 高田馬場くらいまで戻るか 地元まで歩いちゃおうかと思ったけど 暑い! 日差しも強くなってきたので 断念して 新大久保から帰ってきました。 一応 あみだくじ状態で歩いた距離をだすと・・・・・ それでも 3キロ!! うろうろ歩くだけでも 結構歩いてたのね・・・・・・^^; お目当ての と 長男の大好きな を 買って帰ってきました。 ついでにね 韓国スターグッズ屋さんも覗いたのよ。 ウォンビンの新作(写真とかグッズ) ないかなぁ~♪って。 そうしたら あれだね ないね! あんなに人気のあった ソンスンホンも グォンサンウも ちびっと! 意外に 沢山あったのが アン・ジェウクだったわ~~~~。 ヨン様は 相変らず沢山あったけど ドンゴン兄さんも ちびっとだったさ~。 ビン君 がんばって活躍してくれないとだわw さてさて 昨日から 我が家は冷蔵庫を綺麗にしようキャンペーン。 子供達のリクエストは こっちに置いといて あるもの使って 晩ご飯にしています。 昨日は 山東菜があったので 野菜炒め。 ある野菜とお肉を適当に切って 生姜を炒めて 硬い順に野菜とお肉を炒め オイスターソースと醤油で味付け。 水溶き片栗粉に中華スープを足して あんかけにして 仕上げにごま油。 「野菜炒めなの~~~~!」 と 文句を言っていた 子供達も 「美味しい~~~」 と おかわり連発で食べてくれました。 あとね お味噌汁とか 昆布の煮物とか おからとかもあったのよ。 あとね 昨日買った 浅漬け容器を使って 早速浅漬け作りました♪ キャベツと きゅうりを切って 生姜の細切りとニンニク、塩、水は少々 涼しげで 綺麗でしょ? お味もとってもよくできました♪ 長女と長男が 抱えて食べてたよ(笑 本当は これに 茗荷とか紫蘇入れると もっと美味しいんだよね~。 小茄子が出たら 明礬いれてつけてもいいかも♪ 美味しい浅漬け 知ってたら教えてくださいね☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.04.23 16:13:22
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