トゥインクル☆彡大好き日記

こんにちは～＾＾



今日は　眩しいくらいの　いいお天気です。



お仕事お休みだったら　お布団干したかったなぁ～。



お日様の匂いのお布団　気持ちいいよね～。



ふかふか　お布団で　お昼寝したいなぁ～。







昨日の鹿肉ですが　長女に言ったら



「カツがいいなぁ～」



というので　カツにしよっかな♪な～んて　チルドを覗いたら




ちっちゃ！！



どうもね半分は　焼いて食べちゃったらしいのだ。。。。。




ということで　カツは消去され




赤ワイントマト煮込みを作りました♪






おまけについてるのは　レンコンをお酢を入れた湯でさっと湯がいて


マスタードマヨであえたサラダです。



鹿肉ね　ちっちゃくしたの（爆）



子供達の感想はね・・・・・



「肉はいらないかな～」




だそうです（爆）





いつも　シチュー系のときは　朝残ってると　食べちゃうのに




今朝は「普通でいい」と　海苔の味噌汁と玉子焼きとご飯。




残ってたシチュー？煮込みは　夫の胃袋へと納まりました♪




【その前の晩は　これ!】





なすのかぶおろし　はね


なすに蛇腹に切り込みいれて　一口サイズにして　素揚げ。


煮立てた　出し汁に　酒　みりん　醤油　生姜ちょっとで味付けして


そこに　蕪をすりおろして　入れて　煮立ったら


茄子を入れて　トロミ付けしたもの。



体があったまって　美味しい♪