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2009.07.16
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メニューは牛肉のと厚揚げのしぐれ煮とその他。

なかなか研究の余地ありのレシピです。

家で実際に調理をする時と違い、きちっと数字にして残すのに意義があるので練習が必要なのです。


冬レシピだったので、味も季節で変わると思いますが、良い出来でした(^Q^)/^

そしていつもながら、先輩方からの良い知恵をいただいて帰りました。





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最終更新日  2009.07.16 00:31:21
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