テーマ:食べ物あれこれ(50212)
カテゴリ:飲食・DVD鑑賞
朝食は、近所のマックで『ソーセージエッグマフィン』を食べました。 朝マックなんて何年ぶりだろう? その後、お出かけをして、昼食はみそラーメン 味は美味しかったんですけどね、 三連休中ということもあり、店内はかなり混んでいました。 店員さんはてんてこまいっていう感じだったのですが、明らかに人員不足な感じです。 食事が終わったテーブルを片付ける手がなくて、お客様を案内で着ない状態でした。 2組のお客様からクレームも出ていました。 あまりにも待たされていたので、 食事をあきらめて店を出て行ってしまったお客様もいました。 こういうのが機会損失ですよね。 厨房にあとひとり、ホールにあとふたり人員を配置すれば これほど、待たされることもなくもっとスムーズにお客様を誘導でき、 お客様もイライラせずに楽しく食事ができたはずなのに… もったいない、もったいない お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年10月09日 22時13分27秒
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