かるたとシングルかー

お菓子やお料理はまあまあやってきた私ですが、
パンを焼いたことだけなかった。
この前、ボッシュのミキシングマシンを買ったこともあって、
やってみようかな～程度に、強力粉とイーストだけは買っていた。

やっと今日、やってみた。
王道のロールパンから。
本当はこねるのとか大変なんだろうけど、ミキシングマシンを使うと
あっという間にこねあがり、手の痛みなどなし！
発酵もオーブンレンジを使う→ばっちり
焼くのもオーブンレンジ。
見事に焼けました。
問題は味。ふくらみ、そして食感。

ひゃー！
初めてやったにしては、上出来じゃないか！
ってくらいいい感じのロールパンができました。
ただ、問題はパンの間隔が狭すぎて、全部となりとくっついてしまった。(*￣□￣*;



ちょっと汚くて申し訳ない…
こんなんになりました。
かるたもパクパク食べたので、明日の朝ごはんと私の昼ご飯ゆきにしようと思います。
くふふ、これで味を占めました。
また焼くぞ～！