春のハタケの、一枚。

2011年03月11日

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カテゴリ：おうち話

ちょっと撮ってきたので、見てください。

チンゲンサイの花と、ひいたばっかの人参。
チンゲンサイもこんな花。
かぶらもよう似てます。ミズナも、黄色。大根は、白。

人参、使うために数本抜いて、洗って、
刻みながら少しかじったら、甘い。
　適当に洗うとオットが「土味」（どんなや？）て言う。ごしごし。
　ブリキのバケツに突っ込んでブラシで洗う。

冬を越えてきた野菜は甘いなぁ。
　チンゲンサイの花はほろ苦いけどね。

チンゲンサイの花は、つぼみをたくさんちぎって
茹でたのをサラダにして食べました。
菜の花よりもひとつほろ苦い、
冬の間に葉っぱ食べきらんかったのを責められているような（^^;）

春の味です。いろいろ。

　こんな私ですが参加中★

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Last updated 2011年03月11日 21時15分44秒
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