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2008.05.01
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カテゴリ:中国茶・台湾茶

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GREE CHINAの東京オフ会で知り合った上海小町さんの中国茶サロンに行きました。彼女のお友達、もしくはそのお友達の紹介でしか行くことのできないプライベートサロンに中国茶好きのお友達と一緒に行ったので、中国茶の話で盛り上がることができました。子抜きの優雅で美味しい一時、とても嬉しいものです。

老公Yに子守をお願いしてたのですが、なにをしてたかというと、クレヨンしんちゃんの映画に連れていってるんですよ!子守してもらってたからあまり強くはいいたくないけど、よりによってナゼなのよ~。こんな我が家に救いの手を差し伸べてくれた上海小町さん、今度は家族で来てもいいですよと。老公Yが非常に喜んでました~。

話がそれてしまいましたが、いただいた中国茶は、小紅袍、 梅家塢龍井、正山小種。お茶菓子に自家製チーズケーキもいただきました~。特別な茶葉ばかりで、その茶葉についてのお話を伺ってるだけでも楽しかったです。高級茶芸師の方に、美味しいお茶を淹れてもらい、お茶についての話を伺えるのっていいもんですね。たまには自分の家でも茶器をだして中国茶を飲んでみようかなという気になりました。中国茶は毎日飲んでるけど、茶器、全然だしてないもんなぁ。

岩茶も龍井もすばらしいものでしたが、とっても感動したのが正山小種。中国紅茶でどれを飲もうかというときに、絶対選ばないのが正山小種なんだけど(爆)、上海小町さんを信じてリクエストした特別な正山小種、すっごく美味しかったです。もう、これは飲んでみてもらわないとダメ、私の言葉じゃ説明できなーい。癖のある香りがするんだけど、確かにその香りは多少あったものの、やわらかくあまり気にならず、色もきれいだし味も甘みがあってとにかく美味しい!こんな正山小種、初めてでしたよ。こんな出会いがあるから、中国茶って面白いんですよね~。

また機会を作って、ぜひサロンに行きたいところです。上海小町さんと面識のない方はお教室の利用からぜひどうぞ。上海小町さん、中国茶が好きで好きでたまらないってオーラがあって、魅力的な方ですよ~。お教室も楽しそうだなぁ。

 

※一緒に行ったRYOちゃんやタムタムさんのブログをぜひご覧くださいませ。素敵な写真がたくさん載ってて、参考になりますよ~。 

 

 







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Last updated  2008.05.06 00:23:02
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