【第39回 RSP in白金台】 森永製菓株式会社 目をとじて味わうホットケーキ
森永製菓さんの「目をとじて味わうホットケーキ」を紹介します。右下の口どけエッセンスがポイントです♪ 写真、見にくくてすみません。卵、ミルク、ミックスを混ぜたあとに、お湯の中で溶かした口どけエッセンスを加えます。 すごくよく溶かさないといけません。袋を少し開けてのぞいたところ、まだ溶けきってないのがあって、熱湯を追加しました。 ひっくり返すのが難しい生地で、こんな風になってますが、とても美味しいホットケーキが完成!外側サクサクで、中は口の中でとけていきますよ~。実はホットケーキが小さなときから好きでない8歳の娘が、これなら美味しくていいと大絶賛でした。 RSPのブース会場で試食もできたのですが、とても混雑していて、もらい損ねました。こんなに美味しいホットケーキだったのなら、がんばって食べてくればよかったーと思いました。 森永製菓さんの「目をとじて味わうホットケーキ」の詳細 → コチラ