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コミュニティカフェの作り方 by みみお@はぴくす

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2009年07月10日
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カテゴリ:食事・食料品
先日カミサンが、
お料理教室をやっているお友達のところに行って教わってきた
「車麩のソテー」。

作り方を簡単に聞いて、
ちょっとアレンジして、
さっそく一昨日からメニューに登場!


結構好評で、定番化していきたいと思っています♪



しかし、その裏では
新メニュー開発時にはつきものの
毎日同じメニュー攻撃・・・。


タコライスの時にもそうだったのですが
さすがに、4日連続で同じメニューは飽きてきますね~。

それでも、キッチンからは
「こんな 味付けにしてみたら?」なんて提案が出ているので
まだ、しばらく「車麩三昧」の毎日は続きそうです。



ちなみに、18日「へそ祭り」の日には
「車麩のカツサンド」を予定しています。

これは、何人もの人が
お肉と間違えた一品。

こちらも楽しみにしててくださいね~。





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最終更新日  2009年07月10日 12時06分36秒
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