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はた坊のブログ   家庭菜園を始めて20年目に(菜園に専念に)なりました

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2024.08.24
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ふりかけの 元気っこのもの

これは 菌ちゃんの神戸での 講習会にいったときに もらったもの

元気のでる 野菜の乾燥した ふりかけ

かなり 値段がたかいけど ためしで 使ってみている

あじもなにもなし  たんなる乾燥した野菜のふりかけだなあ

カレーほたべるときにいれている

まあ カレー粉の なかにも 20種類くらいの 野菜などの粉末がいれれていが

このようなものとさして 使用している

こういうものは 漢方みたいなものなのか

あおじるの粉末みたいなものだなあ

はやりものという感じもするけどねえ

まあ ためしで やっている












カボチャ    おべんきょう その049

食材以外での利用

生薬

薬用とする部位は果実と種子で、果実は南瓜(ナンカ)、乾燥した種子は南瓜仁(ナンカニン)と称して生薬とする[9]。果実は胃腸を温めて食欲を増進し、疲労倦怠、食欲不振に効果があるとされる[9]。また種子は条虫回虫駆除に用いられる[9]民間療法としては、果実は調理して食べるが、種子は1日量5グラムを600 ccの水で煎じて、3回に分けて服用する用法が知られている[9]。また、種子を炒って殻を取り除いて食べても同様によいとも言われている[9]




はた坊






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最終更新日  2024.08.24 04:44:36
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