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はた坊のブログ   家庭菜園を始めて20年目に(菜園に専念に)なりました

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2024.10.17
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ワサビナ(わさび菜、別名:愛彩菜、あいさいな、:Wasabina, wasabi mustard greens)とは、アブラナ科アブラナ属栽培品種である[1][2][3]

概要

[編集]

草丈は、およそ30cm[1][4]。適温は15~20℃で、耐暑性にやや弱い[1]。耐寒性には優れているため、でもゆっくりだが、成長する[1][5]。耐陰性にやや弱く、日当たりを好む[1]

原産地は日本[4]からし菜から品種改良されてできた品種である[1][4][6][7]。一年中収穫でき、特に9月から3月は多く収穫できる[8][9]

緑色で、柔らかい[2][7]。形は長く、ふちには凹凸がある[2][7][10]。また、辛味があり、生のままでも食べられる[2][7][9]。辛味のもとは、イソチオシアン酸アリルという成分で、ワサビカラシにも含まれている[10]黄色を咲かせる[1]





わさびな

2024年

08月05日 hcで わさびな めずらしいのが売っていたので 買ってきた  植え付けてみよう
09月18日  わさびな 初めてのもの  種まきしておいた
09月23日  わさびな 発芽してきている  元気だなあ
09月30日  わさびな その後も 元気なり  たくさん 発芽して 無事なり
10月05日  わさびな たくさん 発芽して 成育もしてきている 一番 元気だなあ
10月10日  わさびな これは 発芽して 順調にに伸びている  一番 良く 育っている
10月15日  わさびな  成育は良し  元気に育っている










AGI  汎用人工知能     おべんきょう その075

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最終更新日  2024.10.17 22:57:27
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